Útmutató kezdőknek és haladóknak
Így növessz mikrozöldet otthon
A mikrozöld a zöldségek és fűszernövények zsenge hajtása: elszórod a magot egy tálcában, 1–2 hét múlva ollóval levágod, és már teheted is a szendvicsedre. Kert nem kell hozzá, elég egy ablakpárkány.
- 1–2 hét alatt kész
- Napi 2 perc gondozás
- Elfér egy ablakpárkányon
- Föld nélkül, rostlapon is
Hol tartasz most?
Válaszd ki, mire van szükséged, és odaugrunk.
Alapok
Mi az a mikrozöld?
Ugyanabból a magból indul, mint a csíra, de termesztőközegben és fényen nő tovább, és csak a szárát, levelét vágod le, gyökér nélkül. Olyan, mint egy kis saláta: ropogós, friss, fajtától függően enyhe, édeskés vagy kifejezetten csípős.
1–2 hét az egész
A legtöbb fajta a vetéstől számítva 7–12 nap alatt ehető, a fűszernövények kicsit tovább tartanak.
Kis helyen elfér
Egy tálca nagyjából akkora, mint egy füzet. Elég hozzá egy világos ablakpárkány.
Napi 2 perc
Eleinte reggel és este pár fújás víz, később alulról öntözés. Ennyi a gondozás.
Egész évben friss
Télen is nevelhetsz friss zöldet a konyhában, és mindig csak annyit vágsz le, amennyit megeszel.
A csíráztatás érdekel? Azt itt találod.
Kellékek
Mi kell hozzá?
Négy dolog: tálca, termesztőközeg, mikrozöld mag és egy permetező. Plusz víz és egy világos hely.
Tálca fedővel
Az egyszerű tálcához fedlap jár, ami sötétet és párát ad a csírázáshoz. A Mikroház háromrészes: alul víztartály, felül átlátszó búra.
Termesztőközeg
Kender- vagy kókuszrostlap, illetve kókuszrost. Természetes anyag, egyszer használatos, utána mehet a komposztba.
Mikrozöld mag
Élelmiszer-minőségű, bevizsgált mag, nem kerti vetőmag. Kezdésnek a retek, a mustár és a vöröskáposzta a leghálásabb.
Permetező
A finom permet megnedvesíti a magokat, de nem mossa el őket. A csírázás napjaiban ezzel öntözöl.
790 Ft
Legeldle Mikrozöld Kezdőkészlet
Minden benne van az első hat termesztéshez, nyomtatott útmutatóval. A folytatáshoz már csak mag és rostlap kell.
- 3 tálca és 3 fedlap
- Hatféle mikrozöld mag, egy-egy adag
- 6 termesztőközeg
- Permetezőflakon
- Részletes útmutató
„Nagyon élveztem hogy ilyen egyszerűen és gyorsan jutottam a zöld finomságokhoz.”
„Gondos csomagolás, pontos utasítás a leírásban, rajzokkal. Az első magok már lassan vághatóak.”
6.990 Ft
Megnézem a készletetMikroházban nevelnél? Ezekkel is kezdheted:
Nagyobb adagokhoz a Garland nagy tálca az igazi: öt-hatszor akkora, mint a kis tálca.
Napról napra
Az első tálcád, röviden
-
Vetés előttElőkészítésBenedvesíted a közeget. A borsót előző este beáztatod; a napraforgónak is jót tesz egy éjszakás áztatás, de nem muszáj.
A pontos napok magonként mások: a lenti magtáblázatban mindet megtalálod.
Lépésről lépésre
Így csináld
Ennyi kell az első tálcához. Ha Mikroházban neveled, válts át, és a lépések szövege is átvált.
nedves, de nem ázik 1. lépésVetés előtt
Előkészítés
- Mosd el a tálcát, és dolgozz tiszta kézzel.
- Tedd a rostlapot a tálcába, önts rá egy pohár vizet, és hagyd pár másodpercig ázni.
- A maradék vizet öntsd le, a lapot csöpögtesd le: nedves legyen, de ne álljon a vízben.
- Borsót és kukoricát előző este áztass be egy éjszakára. A napraforgónak is jót tesz, de nem muszáj. A többi magot nem kell áztatni.
- Mosd el a Mikroház mindhárom részét.
- Rostlappal: nedvesítsd meg pár másodpercig hideg vagy langyos vízben, és tedd a középső, rácsos részbe. Kókuszrostlapnál a ragacsosabb oldal kerüljön alulra.
- Kókuszkoronggal: tedd egy tálba, és adj hozzá kis adagokban meleg vizet, amíg könnyen morzsolható lesz. A háromnegyedét terítsd el a rácsos részen, a negyedét tedd félre.
- Borsót és kukoricát előző este áztass be egy éjszakára, a sarkantyúkát vetés előtt kb. 4 órára. A napraforgónak is jót tesz egy éjszakás áztatás, de nem muszáj. A beáztatott magokat utána alaposan mosd át.
Tipp A jó közeg nedves, de nem ázik: ne álljon alatta víz.Gyakori hiba Túl sok víz a közeg alatt. Ebből lesz a legtöbb penész.
egyenletesen, egy rétegben 2. lépés1. nap
Vetés
- Szórj el egy adag magot egyenletesen a rostlapon, egy rétegben, kupacok nélkül. Hogy mennyi egy adag, azt a magtáblázatban és a termékoldalon is megtalálod.
- Permetezd meg 6–10 fújással.
- Tedd rá a fedlapot.
- Szórj el egy adag magot egyenletesen, egy rétegben, kupacok nélkül. A mennyiséget a magtáblázatban találod.
- Kókuszrostnál a félretett negyedet szórd vékonyan a magokra, és a megfordított búrával finoman nyomkodd le.
- Permetezd meg 6–10 fújással, és tedd rá a búrát.
Tipp Egyadagos tasaknál a tasak teljes tartalma egy adag.Gyakori hiba Túl sűrű vetés: a magok között megreked a nedvesség, és könnyebben penészedik.
fedve, árnyékban 3. lépés3–7 nap, magtól függően
Sötétidő
- Tartsd a tálcát szobahőmérsékleten, árnyékos helyen. Ne érje tűző nap, és ne legyen radiátor vagy sütő mellett.
- Reggel és este emeld meg a fedlapot, és permetezz alá pár fújást. A fedlap közben végig maradjon rajta.
- Ha nagyon nedves, hagyj ki egy permetezést.
- Tartsd a Mikroházat szobahőmérsékleten, árnyékos helyen. Ne érje tűző nap, és ne legyen radiátor vagy sütő mellett.
- Reggel és este vedd le a búrát, permetezz pár fújást, és tedd vissza.
- Ha a kókuszrost túl nedves, hagyd le a búrát néhány órára.
- Ha a csírák már kibújtak, fordítsd fejjel lefelé a búrát a csírákra, és tegyél rá fél–egy kiló súlyt 2–4 napra (permetezéskor vedd le). Egyenletesebb lesz a kelés, és a maghéj lent marad.
Tipp Nézz rá naponta: ha a közeg teteje kiszáradt, permetezz többet, ha víz áll alatta, kevesebbet.Gyakori hiba Fehér pihét látsz a gyökereken, és kidobod. Ez szinte mindig hajszálgyökér, nem penész: lent, az „Elakadtam” résznél képen is megmutatjuk a különbséget.
irány az ablak! 4. lépésA sötétidő után
Fényre
- Amikor a hajtások elérik a fedőt, vagy kinyílnak az első levélkék, vedd le a fedőt.
- Tedd világos helyre, például ablakpárkányra.
- Ha szeretnéd, hogy a szára magasabbra nőjön, a fedő levétele után hagyd még 1–3 napig árnyékosabb helyen, és csak utána tedd ablakba.
Tipp Ha már kilevelezett, és nincs rajta fedlap vagy búra, a közvetlen nap a legjobb neki.Gyakori hiba Sápadt, megnyúlt hajtás: kevés a fény. Tedd világosabb helyre.5. lépésNaponta, aratásig
Öntözés alulról
- A fedő levétele után felülről már ne permetezd.
- Emeld meg kicsit a rostlap szélét, és önts alá fél–egy deci vizet.
- Mindig csak annyit, amennyit a rostlap felvesz. Ha víz áll alatta, döntsd meg a tálcát, és öntsd le a maradékot.
- A búra levétele után felülről már ne permetezd.
- Önts vizet az alsó víztartályba: a közeg pár másodperc alatt felszívja, a maradékot öntsd ki.
- Ha a gyökerek már lelógnak a víztartályba, hagyhatsz benne annyi vizet, hogy beleérjenek, és elég naponta utántölteni.
Tipp Ha reggelre elfeküdt a mikrozöld, általában csak szomjas: öntözd meg, és néhány óra alatt kiegyenesedik.Gyakori hiba Túlöntözés. Az állandóan vizes, áporodott szagú közegben könnyen megjelenik a penész.
kész a szüret! 6. lépés7–16. nap, magtól függően
Aratás
- Akkor kész, amikor a sziklevelek kiterültek és kizöldültek, és a hajtás feszes. Hogy fajtánként hányadik naptól, azt a magtáblázatban találod.
- Ollóval vagy éles késsel vágd le, 1–2 cm-rel a közeg fölött.
- Mosd át hideg vízzel: attól lesz igazán ropogós.
- Elég mindig annyit vágni, amennyit megeszel. A többi még pár napig várhat a tálcán.
Tipp A napraforgót a 10. nap előtt arasd le, utána keserű lesz.Gyakori hiba Arra vársz, hogy újra kinőjön. A legtöbb mikrozöld egyszer vágható, a borsó a kivétel: az alját meghagyva újra kihajthat.7. lépésAratás után
Tárolás és újrakezdés
- Ha nem eszed meg rögtön: szárítsd meg papírtörlőn, tedd papírtörlővel bélelt, zárható dobozba, és a hűtőben akár egy hétig friss marad.
- A rostlap és a kókuszrost egyszer használatos, mehet a komposztba.
- A tálcát és a fedőt (Mikroháznál mindhárom részt) alaposan mosd el, a sarkait is, és kezdheted az újat.
- A megmaradt magot száraz, hűvös, sötét helyen tárold.
Tipp Ha néhány naponta vetsz egy új tálcát, folyamatosan lesz friss mikrozöldöd.
Videó
Nézd meg mozgásban
Bogi megmutatja a lényeget. A magtól a tányérig.
Magtáblázat
Melyik mag, mennyi idő?
Az összes mikrozöld magunk adatai egy helyen. A napokat a vetéstől számoljuk (a vetés napja az 1. nap). Ha az első tálcádhoz keresel magot, nyomd meg a „Kezdőknek” gombot.
| Fajta | Adag tálcánként | Áztatás | Sötétben | Ehető | Közeg | Nehézség |
|---|---|---|---|---|---|---|
Retek Színkavalkád Mix
| 1 evőkanál, 10 gramm | nem kell | 3 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Zöldborsó Maple
| 2 evőkanál, 25 gramm | 1 éjszakát | 4 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Zöldborsó Afila
| 2 evőkanál, 25 gramm | 1 éjszakát | 4 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Vajrépa
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Vöröskáposzta
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Rukkola Runway
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Napraforgó
| 2 evőkanál, 12 gramm | 1 éjszakát | 4 nap | 8. naptól | rostlap, kókuszrost | haladó |
Brokkoli Raab
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Retek Red Coral
| 1 evőkanál, 10 gramm | nem kell | 3 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Cékla Bull's Blood
| 2 evőkanál, 10 gramm | nem kell | 5 nap | 12. naptól | kókuszrost | haladó |
Amaránt Red Garnet
| 1/2 teáskanál, 2,5 gramm | nem kell | 3 nap | 12. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Bazsalikom Genovese
| 1/2 teáskanál, 3 gramm | nem kell | 6 nap | 12. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Kukorica
| 2 evőkanál, 30 gramm | 1 éjszakát | 7 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | haladó |
Rukkola Rocket
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Ázsiai Levélzöld Mix
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 8. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Sárgadinnye Hale's Best
| 1 evőkanál, 7 gramm | nem kell | 5 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | haladó |
Karalábé Lila
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Koriander
| 1 evőkanál, 5 gramm | nem kell | 5 nap | 16. naptól | kókuszrost | haladó |
Bíborhere
| 1 teáskanál, 6 gramm | nem kell | 3 nap | 8. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Zsázsa
| 1 lapos teáskanál, 4 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Retek Rambo
| 1 evőkanál, 10 gramm | nem kell | 3 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Pikáns Mix
| 1 teáskanál / 5 gramm | nem kell | 4 nap | 8. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Mustár Red Giant
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Sarkantyúka Empress of India
| 3 evőkanál, 15 gramm | nem kell | 4 nap | 12. naptól | kókuszrost | profi |
Retek China Rose
| 1 evőkanál, 10 gramm | nem kell | 3 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Búza (búzafű)
| 1 evőkanál, 15 gramm | nem kell | 4 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Pak Choi Fehér
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Fodros kel Red Russian
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Mustár Fehér
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 8. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Retek Daikon
| 1 evőkanál, 10 gramm | nem kell | 3 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Fodros kel Black Tuscany
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Retek Fekete
| 1 evőkanál, 10 gramm | nem kell | 3 nap | 7. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Bazsalikom Red Rubin
| 1/2 teáskanál, 3 gramm | nem kell | 6 nap | 12. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Mizuna Vörös
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Tatsoi
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Mustár Red Frilled
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Mizuna Lilajelenleg nem kapható
| 1 teáskanál, 5 gramm | nem kell | 3 nap | 10. naptól | rostlap, kókuszrost | könnyű |
Sarkantyúka Tom Thumb Alaska
| 3 evőkanál, 15 gramm | nem kell | 4 nap | 12. naptól | kókuszrost | profi |
Nincs a szűrésnek megfelelő mag. Próbálj kevesebb szűrőt.
Az adatok tájékoztató jellegűek: melegebb, világosabb helyen gyorsabban, hűvösebben lassabban nő. Ahol a közegnél csak kókuszrost szerepel (pl. cékla, koriander), azt Mikroházban, kókuszrostban érdemes nevelni.
Elakadtam
Valami nem úgy megy? Itt a megoldás
A leggyakoribb gondok tünet szerint. Nyisd le, amit látsz.
Penész vagy hajszálgyökér?
Hajszálgyökér: minden rendben
- A gyökérből nő ki, rendezett, apró szálakban
- Szinte az összes növényen egyszerre jelenik meg
- Ha vizet permetezel rá, szinte eltűnik
- Friss, tiszta az illata
Penész: ezt ne edd meg
- Kusza, vattaszerű, a növények között terjed
- Eleinte csak 1–2 foltban jelenik meg
- Permetezés után is jól látszik
- Dohos szaga van, a növények elszíneződnek, kókadnak
Ha penészes, ne kísérletezz: a tálca teljes tartalmát dobd ki a közeggel együtt, a tálcát mosd el alaposan, és kezdd újra. Bővebben, sok fotóval: Penész vagy hajszálgyökér?
Penészes lett: mit tegyek, és hogyan előzzem meg?Leggyakoribb
A penész szinte mindig a túl sok víz és a kevés levegő miatt jelenik meg.
Mi okozza? Túlöntözés, sűrű vetés, párás és levegőtlen hely, morzsa vagy szennyeződés a tálcában.
- Ha már penészes: ne edd meg, a tartalmát dobd ki, és kezdd újra.
- Legközelebb csak annyi vizet adj, amennyit a közeg felvesz, a maradékot öntsd le.
- Ritkábban vess.
- A sötétidőben nyisd résnyire a fedőt, vagy hagyj ki egy permetezést, hogy a közeg teteje kicsit megszáradjon.
- Két tálca között mindent mosogass el alaposan, a sarkokat is.
Eldőlt, elfeküdt a mikrozöld
Általában kiszáradt. Öntözd meg, és néhány óra alatt kiegyenesedik.
Mi okozza? Túl kevés víz, ritkábban túl sok.
- Nézd meg, nem száraz-e a közeg.
- Ha száraz, öntözz alulról, ha kell, naponta kétszer is.
- Ha víz áll alatta, öntsd le a maradékot, mert a túl sok víz is eldöntheti.
Hosszú, vékony, sápadt hajtások
Fényt keres: kevés a fény, ezért nyúlik meg.
Mi okozza? Kevés fény, túl hosszú sötétidő vagy túl sűrű vetés.
- A fedő levétele után tedd a legvilágosabb ablakba.
- Ne tartsd tovább sötétben, mint amennyit a magtáblázat ír.
- Legközelebb vess ritkábban.
Alacsony maradt, csak levelez
Túl korán kapott sok fényt.
Legközelebb a fedő levétele után hagyd még 1–3 napig árnyékosabb helyen, és csak utána tedd ablakba. Így a szára is megnyúlik egy kicsit.
Nem kelt ki, vagy csak foltokban
Néhány fajta lassabban és nem egyszerre indul, például a koriander és a hagymafélék. Nézd meg a magtáblázatban, hány nap a sötétidő.
Mi okozza? Kiszáradt vagy túl vizes közeg, egyenetlen vetés, túl hosszú áztatás.
- A sötétidőben ne száradjon ki a közeg: reggel és este permetezz.
- Vess egyenletesen, egy rétegben.
- Csak azt a magot áztasd, amelyiknél a táblázat írja.
- Hűvös lakásban a cékla, a bazsalikom és a sárgadinnye lassan vagy alig kel: tedd melegebb helyre (a céklának 22 °C fölött a legjobb).
- Ha minden rendben volt, és mégsem kelt ki, írj nekünk: a tasak hátulján lévő tételszám alapján utánajárunk.
Rajta maradt a maghéj a leveleken
A nagyobb, héjas magoknál (például napraforgó, cékla) gyakori. A maghéj nem árt, megeheted.
- Ha a csírák kibújtak, tegyél rájuk lefordított búrát (tálcánál egy másik tálcát), rá fél–egy kiló súlyt 2–4 napra: így a héj lent marad.
- A nagyobb hajtásokat permetezd meg, és kézzel óvatosan simíts végig rajtuk.
Kocsonyás, nyálkás réteg van a mag körül
Ez nem penész. A bazsalikom, a rukkola, a zsázsa és egyes mustárok magja természetesen nyálkásodik, ha víz éri. Mikrozöldként szépen kinőnek.
Kellemetlen a szaga
A dohos, áporodott szag túl sok vízre utal. Ha mellé nyálkás bevonatot vagy szürkés foltot is látsz, az penész: ne edd meg, kezdd újra.
Hagyj ki egy öntözést, öntsd le a felesleges vizet, és tedd jobban szellőző helyre.
A szár töve megbarnult, elvékonyodott, a hajtás eldől és rothad
Ez dőlésbetegség, egy gombás fertőzés. Ezt a tálcát ne edd meg, kezdd újra.
Mi okozza? Túl sűrű vetés, túl sok víz, kevés levegő.
- Legközelebb vess ritkábban.
- Öntözz alulról, és csak annyit, amennyit a közeg felvesz.
- Tedd jól szellőző helyre, és két tálca között mindent mosogass el alaposan.
Sárgás maradt
A mikrozöld a fénytől zöldül ki. Ha sokáig volt sötétben, sárgás marad: tedd világos helyre, és kizöldül. A kukoricát viszont szándékosan sötétben neveljük, hogy sárga és édes maradjon.
Nem találod a választ? Írj nekünk, vagy kérdezz a Facebook-csoportunkban, ahol más mikrozöldezők is szívesen segítenek.
Gyakori kérdések
Amit még kérdezni szoktatok
Mi a különbség a csíra és a mikrozöld között?
Ugyanabból a magból indulnak, de másképp neveled őket. A csíra pár nap alatt, közeg nélkül, egy üvegben nő, és gyökerestől eszed. A mikrozöld termesztőközegben, fényen nő 1–2 hétig, és csak a szárát, levelét vágod le.
Kell áztatni a magot?
A legtöbbet nem. A zöldborsót és a kukoricát egy éjszakára, a sarkantyúkát kb. 4 órára áztasd be. A napraforgónak is jót tesz egy éjszakás áztatás, de nem muszáj. A magtáblázat „Áztatás” oszlopában minden fajtánál megnézheted.
Újra kinő, ha levágom?
A legtöbb mikrozöld nem: egy tálca, egy aratás. Kivétel a borsó, amelyik az alját meghagyva újra kihajthat.
Többször használható a rostlap?
Nem, a rostlap és a kókuszrost egyszer használatos. Természetes anyag, mehet a komposztba. A tálca, a fedlap és a Mikroház viszont alapos mosás után újra használható.
Melyik termesztőközeget válasszam?
Kenderrostlap: tiszta, jól tartja a vizet, kezdőknek a legkényelmesebb. Kókuszrostlap: kevésbé tartja a vizet, ezért nehezebb túlöntözni, párás lakásban praktikus. Kókuszrost (korongból vagy zsákból): földszerű, szinte minden fajta nő benne, de a nedvességet jobban el kell találni. A céklát, a koriandert, a hagymaféléket, a borágót és a sarkantyúkát ebben neveld. Bővebben: termesztőközegek összehasonlítva.
Mennyi magot szórjak egy tálcára?
Fajtánként más, a magtáblázatban és minden mag termékoldalán megtalálod. Apró magból általában egy teáskanálnyi, retekből egy evőkanálnyi, borsóból két evőkanálnyi kell egy tálcára.
Kell tápoldat vagy trágya?
Nem. A mag a saját tartalékából nő az aratásig, elég a tiszta víz.
Mennyire világos hely kell?
Egy világos ablakpárkány tökéletes. A sötétidő után minél több fényt kap, annál zöldebb és erősebb lesz. Ha kevés a fény, a hajtások megnyúlnak és sápadtak maradnak.
Hogyan és meddig tárolhatom?
Mosás után szárítsd meg papírtörlőn, tedd papírtörlővel bélelt, zárható dobozba, és tedd hűtőbe: így akár egy hétig friss marad. Bővebben: Így tartható frissen a mikrozöld.
Használhatok kerti vetőmagot?
Ne. A kerti vetőmagot gyakran vegyszerrel kezelik. A mi mikrozöld magjaink élelmiszernek minősülnek: bevizsgált, nem csávázott, vegyszerrel nem kezelt magok.
Nagyobb mennyiséget nevelnék. Mit használjak?
A Garland nagy tálca öt-hatszor akkora, mint a kis tálca, és arányosan több mag kell bele.
Mire használjam a konyhában?
Szendvicsre, salátába, rántottára, levesre, tésztára, köretként vagy akár magában. Meleg ételre a végén szórd rá, úgy marad ropogós.
Még több kérdés és válasz a csíráztatásról és a mikrozöldről.
Tovább
Ha még többet tudnál meg
Táblázatok
Csíra és mikrozöld táblázat, letölthető, nyomtatható.
Videós útmutatók
Rövid videók tippekkel, trükkökkel.
Facebook-csoport
Kérdezz, mutasd meg az első tálcádat, tanulj másoktól.
Csíráztatás
Pár nap alatt, üvegben: így csíráztass otthon.