Csíra és mikrozöld otthon, lépésről lépésre
Útmutatók
Összegyűjtöttünk egy helyre mindent, amire szükséged lehet: lépésről lépésre útmutatókat, táblázatokat, videókat és a leggyakoribb kérdések válaszait. Akkor is segítenek, ha most vágsz bele először, és akkor is, ha már csíráztatsz, csak elakadtál.
- Lépésről lépésre
- Táblázatok PDF-ben is
- Megoldás, ha elakadtál
A két fő útmutató
Csíra vagy mikrozöld?
Ugyanabból a magból indulnak, de másképp neveled őket. A csíra pár nap alatt, egy üvegben nő, és egészben eszed. A mikrozöld tálcában, fényen nő 1–2 hétig, és csak a szárát, levelét vágod le.
Így csíráztass otthon
Üvegben, föld és napfény nélkül: napi két öblítés, és pár nap múlva friss, ropogós csíra kerül a tányérodra.
- Az első csírád, napról napra
- Lépésről lépésre, képekkel
- Melyik maghoz kell Csírakuckó
- Magtáblázat szűrőkkel
- Ha elakadtál: megoldás tünet szerint
Így növessz mikrozöldet
Tálcában vagy Mikroházban, egy világos ablakpárkányon: az elvetett magból 1–2 hét alatt friss, zsenge zöld lesz.
- Tálcához és Mikroházhoz is
- Lépésről lépésre, képekkel
- Magtáblázat kezdőknek szűrővel
- Penész vagy hajszálgyökér, képekkel
- Videó a folyamatról
Még több segítség
Táblázatok, kérdések, videók
Gyakori kérdések
Válaszok a csíráztatásról, a mikrozöldről, a rendelésről és a szállításról.
Videós útmutatók
Rövid videók tippekkel, trükkökkel, lépésről lépésre.
Legeldle Blog
Receptek, tárolási tippek és minden, ami a csíra és a mikrozöld körül felmerül.
Elakadtam
Valami nem úgy megy?
A leggyakoribb kérdések röviden. Tünet szerint, képekkel mindkét útmutatóban megtalálod a megoldást.
Fehér pihe van a gyökereken: penész?Leggyakoribb
Szinte mindig hajszálgyökér, és teljesen rendben van: a gyökérből nő ki, egyszerre jelenik meg mindenhol, és ha vizet érsz hozzá, szinte eltűnik. A penész kusza, foltokban kezdődik, és dohos a szaga: azt ne edd meg. Képekkel: Penész vagy hajszálgyökér?
Mi a különbség a csíra és a mikrozöld között?
Ugyanabból a magból indulnak. A csíra közeg nélkül, egy üvegben nő pár napig, és egészben eszed. A mikrozöld közegben, fényen nő 1–2 hétig, és csak a szárát, levelét vágod le. A csíra- és a mikrozöldmagok nem cserélhetők fel, ezért a webshopban külön találod őket.
Melyik maggal kezdjek?
Csírának: a herefélékkel (bíborhere, lucerna, vöröshere) és a retkekkel. Mikrozöldnek: a retekkel, a mustárral és a vöröskáposztával. Ezek a legkönnyebbek.
Meddig áll el a kész csíra és mikrozöld?
Szárítsd meg papírtörlőn, tedd papírtörlővel bélelt, zárható dobozba, és a hűtőben kb. egy hétig friss marad. Bővebben: Így tartható frissen.
Tünet szerint, képekkel: nézd meg az útmutató „Elakadtam” részét.
Közösség
Kérdésed van?
Facebook-csoport
Kérdezz, mutasd meg az első üvegedet vagy tálcádat, és tanulj másoktól.
Írj nekünk
Ha nem találod a választ, szívesen segítünk személyesen is.