haladó

Legeldle Kukorica Mikrozöld Mag

Hosszú, sárga hajtások, édesek és lédúsak, mint a csemegekukorica, a gyerekek kedvence. Teljes sötétben nő, kicsit figyelni kell rá.

Készleten, 1-2 munkanapon belül feladjuk.

Szokványos ár 990 Ft Egységár10 Ft / g
Mennyiség
Kész a 7. napon Édes, mint a friss kukorica Sárga, roppanós, lédús hajtás
Ehhez kell
sima mikrozöld tálca: kenderrostlappal vagy kókuszrostlappal Mikroház: kenderrostlappal, kókuszrostlappal vagy kókuszrosttal (zsákos, korong) permetező az első napokra
Hogyan növeszd?

Nehézségi szint,haladó
Adagolás,2 evőkanál, 30 gramm
Áztatás,1 éjszakát
Sötétidő,7 nap
Ekkortól eheted,7. nap
Valódi levél megjelenése,nem releváns
Latin név,Zea mays

Leírás

A kukorica mikrozöld az egyik legédesebb ízű mikrozöld, amely élénksárga színével és különleges zamatával kecsegtet. A hosszú, keskeny hajtások édes kukoricaillatot árasztanak, miközben roppanós, lédús textúrájuk igazi friss élményt nyújt. Édessége miatt gyermekek körében is közkedvelt, és látványos díszítőelem is lehet. A termesztése fényhiányos környezetben adja a legintenzívebb sárgás színt és édes ízt.

Íze: Édes, lédús, roppanós, csemegekukorica ízű.

Legeldle tipp: A kukorica mikrozöld gyönyörű és ízre is rendkívül különleges. Termesztése során a nehézséget az adja, hogy ehhez a szép színhez és édes ízhez teljes sötétségben kell felnevelni.
Bár a felnevelés csak 6-7 napot jelent, a teljes sötéthez ki kell alakítanod egy olyan helyet, ahol még a szellőzés is megoldott. Ugyanis ha nem jár a levegő, nagyon könnyen penészedésnek indulnak a magok.

  • -

Allergén információ: Nyomokban glutént tartalmazhat.

100% természetes Élelmiszer minőség Ellenőrzött tételek Magas csírázási arány GMO mentes
Szokványos ár 990 Ft Egységár10 Ft / g
Kukorica mikrozöld fehér tálcában, szürke márványfelületen
Legeldle Kukorica Mikrozöld Mag
Szokványos ár 990 Ft Egységár10 Ft / g

Gyakori kérdések a mikrozöldekről

Amíg csírázik (fedlap vagy búra alatt), ne érje tűző nap. Ha már kilevelezett, és nincs rajta fedlap vagy búra, a közvetlen napfény a legjobb neki, például egy napos ablakpárkányon.

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a mikrozöldek gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Röviden: nem.

A legtöbb mikrozöld egyszeri vágás után már nem nő vissza, így a magokat csak egy termesztéshez tudod használni. Kivételt jelent a borsó, amit akár 2–3 alkalommal is le lehet aratni.

A mikrozöldekből érdemes mindig csak annyit levágni, amennyit frissen elfogyasztasz, a többi pedig még néhány napig tovább növekedhet a tálcán.

A levágott mikrozöldeket tiszta, száraz dobozban vagy zárható edényben tárold hűtőben – így fajtától függően 3-5 napig frissek és ropogósak maradnak. Fontos, hogy betakarítás után ne maradjanak vizesek, mert úgy hamarabb romlanak.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.