Mikrozöld termesztőközegek otthonra: kender rostlap, kókusz rostlap va

Mikrozöld termesztőközegek otthonra: rostlapok vagy kókuszrost?

Szeretnél tisztán, gyorsan és megbízhatóan mikrozöldet nevelni otthon?

Jó hír! Három szuper opciód van: kenderrostlap (hemp mat), kókuszrostlap (coco mat) és kókuszrost (coco coir).

Az alábbi cikkben edukatív módon végigvesszük, hogy melyik mire jó, kinek ajánlott, milyen mikrozöldekkel teljesítenek a legjobban, és adunk pár haladó tippet is. A végén egy gyors összehasonlító táblázat segít a választásban.

Miért jók a talaj nélküli közegek mikrozöldekhez?

Ideális környezetet ad: tökéletes pH, megfelelő levegőztetés és remek vízháztartás.
Gyors előkészítés: legtöbbször csak víz kell.
Biztonságos: a közegek inert anyagok, nem visznek be kórokozókat a konyhába.
Fenntartható: 100% kender és kókusz – megújuló, komposztálható alapanyagok.

Mikrozöld = 7–14 nap alatt fogyasztható, tehát a mag tápanyagtartalma elég. Ha nagyobbra szeretnéd, egy enyhe tápoldat az első pár nap után csodát tesz.

1) Kenderrostlap – a „fogd és termessz” bajnok

Mi ez? Tűnemezelt ipari kenderrost, ragasztó és műanyag nélkül, 100%-ban természetes növényi alapanyagból.

Milyen érzés használni? Előhúzod a csomagolásból, beáztatod, vetsz és kész.

Erősségei

Szuper vízmegtartás és jó levegőzés – egyenletes kelés, erős gyökérzet.
Nem koszol: egyben emelhető, könnyű "aratni" róla és egyszerű a tálca takarítása is.
Kezdőknek ideális: kevés a hibalehetőség.
Európai forrásból: kevesebb szállítás, kisebb környezeti teher

Mikor válaszd?

Ha fontos a maximális tisztaság, kevés macera.
Ha főleg apró–közepes magvú, gyorsan növő fajtákat vetsz (brokkoli, retek, mustár, káposztafélék, bazsalikom).
Ha jellemzően alacsonyabb a páratartalom nálad, azaz szárazabb a levegő

Tipp: Nagyobb vagy közepes szemű magvaknál (borsó, napraforgó, sárgadinnye) tegyél rá a csírázás alatt egy másik tálcát súlyozásnak, hogy a vastagabb gyökerek bele tudják szőni magukat a rostlapba.

2) Kókuszrostlap – a vízáteresztő

Mi ez? Kókuszhéj-rostból készült lap, sokszor természetes latexszel összetartva.

Milyen érzés használni? Ugyanolyan egyszerű, kissé merevebb. Kicsit sötétebb, ezért a legtöbb magot kevésbé látod jól, hogy milyen sűrűn szórtad.

Erősségei

Kevésbé tartja a vizet, így nehezebb túlöntözni
Durvább anyagú: jobban szellőzik, a gyökerek könnyen átszövik.
Nem koszol: egyben emelhető, könnyű "aratni" róla és egyszerű a tálca takarítása is.
Kezdőknek ideális: kevés a hibalehetőség.

Mikor válaszd?

Ha könnyen túlöntözöd a kenderrostlapot és emiatt penészedik vagy tönkremegy.
Ha fontos a maximális tisztaság, kevés macera.
Ha párásabb bent nálad.
Különösen az apró magokhoz, de a nagyobb magvú, erősebb gyökerű fajtákhoz is remek.

Tipp: A rostlap egyik oldala kissé ragacsos az összetartás miatt. Ez egy természetes anyag, és ez kell mindig alul legyen.

3) Kókuszrost – földszerű kontroll

Mi ez? A kókuszhéj laza részéből készült „tőzegszerű” közeg.

Milyen érzés használni? Kertésznek érzed magad tőle. A préselt változatot vízzel fellazítod, majd szépen elegyengeted és mehet rá a vetés. Nagyon jó illata van.

Erősségei

Nagyon jó víz- és levegőtartó: nem feltétlenül kell napi törődés.
Erős tartás a gyökérnek: borsó, napraforgó imádja, de a vékonyabb és lassabban növő fűszerekhez is remek.
Teret ad a hobbinak: az összes fajta mikrozöldet sikerrel növesztheted benne, tápoldatos bébisalátás kísérletekkel.

Mikor válaszd?

Ha szereted a „földszerű” élményt, picit több kontrollal.
Ha nagy magvú fajtákat is rendszeresen vetsz, vagy nagyobbra növesztenéd a mikrozöldeket.
Ha különlegesebb fajtákat is kipróbálnál.
Ha már tapasztaltabb vagy, ugyanis a megfelelő nedvességet jobban el kell találd.

Tipp: a préselt változatnál használj meleg vizet a fellazításhoz, sokkal gyorsabb lesz a folyamat.

Gyors útmutató: így indíts tisztán és biztonságosan

Tálca előkészítése: tiszta, fertőtlenített tálca. Kókuszrosthoz csak lyukacsos tálca alátéttel, rostlaphoz bármelyik jó.
Közeg hidratálása

- Rostlapok: áztasd be teljesen, csöpögtesd le a felesleges vizet róla, tedd a tálcába.

- Kókuszrost: korong felduzzasztása meleg vízben, majd fellazítás kézzel, és mehet a tálcába elegyengetve, de nem tömörítve.
Vetést sűrűn, de nem túl sűrűn: a fajta ajánlott magmennyiségét tartsd (túlzsúfolva nő a penészkockázat).
Blackout - pár napig: sötétidő, amikor csíráznak a magok. Sötét helyen, lefedve. Vízzel permetezni szükséges.
Fény + csak alulról öntözés: Ha kinyíltak a levelek, mehet fényre. Ezután tartsd egyenletesen nedvesen, ne legyen tocsogós.
Szüret: A közeg fölött vágj – mosás és már mehet is a tányérra.

Penész megelőzés: jó légmozgás, mértékletes nedvesség, és ne vesd túl sűrűn. Ha lefeded csírázás alatt, figyelj jobban oda rá, hogy ne legyen túl nedves, vagy időnként szellőztesd át pár percre.

A kenderrost finomabb szálakból áll és sűrűbb szövésű a kókuszrostnál

Ez az oka, hogy a kender anyagú rostlap jobban tartja a vizet

Kenderrost

Kókuszrost

Legeldle táblázatok egymás mellett csíráztatáshoz, mikrozöldekhez

Melyik mag melyik közeghez passzol?

Nézd meg összefoglaló táblázatainkat, ahol megtudhatod melyik termesztőközeg melyik maggal és melyik tálcával használható.

Megnézem

Tipikus hibák és gyors mentőöv

Felszíni penész → pangó víz vagy túl sűrű vetés. Locsold alulról, néha hagyd kicsit kiszáradni a termeszőközeget, vesd ritkábban, növeld a légmozgást.
Egyenetlen kelés → Túl sok víz, vagy a túl kevés is okozhatja. A csírázáskor sötétben, párás és meleg helyen kell tartani a magokat.
Kidőlt, fonnyadt mikrozöldek → kiszáradtak. Ha mégidőben megöntözöd, akkor gyakran helyreállnak.
Lágy, megnyúlt szár, kis levél → túl kevés fény. Tedd naposabb helyre a tálcát.

Mikrozöldek közelről fotózva, átlátszó háttér előtt

Fenntarthatóság röviden

Kender: gyorsan növő kultúra, kevés vízfelhasználással. Ellenálló növény, ezért vegyszerrel sem terhelődik a környezet.
Kókusz: a héj melléktermékének hasznosítása, tőzegkiváltó megoldás; a rostból préselt közegek kompaktak, szállításuk ezért kisebb teherrel jár.

Mindegyik közeg komposztálható, nem hagy maga után műanyaghulladékot.