Blog

Folyton folyvást a kalóriákat figyelni akkor is zsibbasztó, amikor fogyókúrázunk, és nincs mindennapos tétje annak, hogy elszámoltuk-e magunkat, vagy csalónapot tartottunk, és háromszor annyit ettünk, mint amennyit szabadott volna.

A görögszéna mag az egyik legrégebbi ismert gyógynövény, amely számtalan jótékony hatással bír szervezetünkre. De tudtad-e, hogy a görögszéna csíráztatva még hatékonyabb őre lehet egészségednek? 

A hüvelyesek a legtáplálóbb növényi élelmiszerek közé tartoznak. Mégis, hol kisebb, hol nagyobb ívben kerüljük őket, mivel bármilyen finomak, alattomos módon puffasztanak is. Igen ám, de vannak praktikák, melyekkel elkerülhető, hogy gömbölyű lufivá váljunk tőlük.

Bepenészedett a mikrozöldségem vagy ez valami más rajta? Ha ez nem penész akkor micsoda? Az egyik leggyakrabban felmerülő kérdésre térünk...

Sinka Nóra dietetikus rovata a mikrozöldek és csírák remek gyermek-barát tulajdonságairól. 

Van egy hely, ahol minden információt megkapsz ahhoz, hogy sikeres mikrozöld és csíra termesztő legyél. Ez a Legeldle Mikrozöldség és csírázatatás csoportja. Gyere, elmeséljük, miért érdemes csatlakoznod.

Mariann egy gluténmentes ételekről diskuráló csoportban talált ránk. Mára lelkes rajongója lett a mikrozöld és csíra növesztésnek, pláne, amikor amikor észrevette, hogy a zöldek fogyasztásának egészségére is jelentős hatással vannak.

Abban a kérdésben szeretnénk irányt mutatni nektek, hogy mi az ideális "vetési" sűrűség a mikrozöldségek esetén.

Cikkünkben megmutatjuk, hogyan érdemes tárolni a csírákat és mikrozöldeket úgy, hogy 1 hét után is frissek és ropogósak maradjanak! 

Kisokos rovatunk első fejezetében egy olyan jelenségről írunk, amibe nagyon sok kezdő és gyakorlott csíráztató is bele-bele futhat. Ez most nem más, mint a nyálkásodás.

Kezdő vagy a témában? Szeretnél egészségesen táplálkozni? Kezdd ennek a cikknek az elolvasásával és mindent meg fogsz tudni a mikrozöldségről és csírákról.

A csírák és a mikrozöldek jóval többek, mint egy elegáns dísz a salátádon. Persze, annak sem utolsók, mégis elsősorban frissességük...