



Legeldle Vajrépa Csíra Mag
A vajrépa csíra kellemesen lágy, friss zöld ízű, enyhén káposztás beütésével üde színfolt minden tányéron. Apró, élénkzöld leveleivel és finom, fehér száraival gyorsan és egyszerűen nevelhető otthon, üvegedényben csíráztatva. Különösen jól passzol szendvicsekhez, salátákhoz, friss zöldségköretekhez, vagy akár smoothie-ba keverve is kiváló.
Íze: Lágy, friss, enyhén káposztás, kellemesen karakteres ízű csíra, amely sokféle ételbe illik.
Adagolás,1 evőkanál / 12 gramm
Beáztatás,egy éjszakára
Ekkortól eheted,6. nap
Öblítés,napi 2 alkalommal
Csípősség,nem csípős
,
Allergén információ:
Nyomokban glutént és mustárt tartalmazhat. (részletek itt)
A vajrépa (angolul turnip), már az ókori rómaiaknál is ismert volt, nemcsak élelmiszerként, hanem gyógyászati felhasználásáról is. Csíra formában természetes glükozinolátokat tartalmaz – ezeket a növényi vegyületeket a táplálkozástudományban antioxidáns hatásuk és sejtvédő tulajdonságaik miatt kutatják.




