csípős

Legeldle Póréhagyma Csíramag

Vékony, hosszú szálak friss, csípős hagymaízzel, a tányéron dísz is. Lassabban, 12 nap alatt nő, csak türelem kell hozzá.

Készleten, 1-2 munkanapon belül feladjuk.

Szokványos ár 1.980 Ft Egységár40 Ft / g
Mennyiség
Kész a 12. napon Friss, csípős hagymaíz Vékony zöld szálak, szép a tányéron
Hogyan növeszd?

Adagolás,1 evőkanál / 12 gramm
Beáztatás,egy éjszakára
Ekkortól eheted,12. nap
Öblítés,napi 2 alkalommal
Csípősség,csípős
,

Fényigény
sötét
félárnyék
napos
Leírás

A póréhagyma csíra üde zöld színeivel és finoman hagymás aromájával egy ízgazdag csíra, ami sokoldalúan használható a konyhában. Vékony, nyúlánk szálai látványosak, így nemcsak ízben, hanem kinézetben is különleges kiegészítői a friss fogásoknak. Legjobban hideg ételekben, szendvicseken, salátákban vagy tavaszi tekercsekben érvényesül, de egy krémlevesre szórva is nagyon jól mutat. Nevelése kissé több időt igényel, de nem kell neki különösebb gondoskodás, csak türelem. Azoknak ajánljuk, akik szeretik a természetes, friss, hagymás és csípős ízeket.

Íze: Csípős, karakteres hagymaízű csíra. Igazi friss tavaszi ízvilág.

A póréhagyma (Allium porrum) csíra hasonlóan a többi hagymaféléhez természetes kénvegyületeket tartalmaz, melyeknek a növények saját védekezésében van szerepük, és amelyekhez több kutatás is antioxidáns tulajdonságokat kapcsol. A póréhagymát évszázadok óta használják a népi gasztronómiában, és csíra formában is egyre többen választják, ha valami természetes, aromás és látványos zöldet keresnek.

A maghéjak nehezen esnek le róla. Teheted egy tál vízbe a kész csírákat, óvatos morzsolgatással egy részük le fog esni. Ha nem zavar, akkor a többi maghéj annak ellenére, hogy kicsit kemény, ehető.

Allergén információ: Nyomokban glutént tartalmazhat.

100% természetes Élelmiszer minőség Ellenőrzött tételek Magas csírázási arány GMO mentes
Szokványos ár 1.980 Ft Egységár40 Ft / g
Hagymacsíra kis halomban, fekete magokkal, fehér háttéren
Legeldle Póréhagyma Csíramag
Szokványos ár 1.980 Ft Egységár40 Ft / g
  • 5 stars: 65 (93%)
  • 4 stars: 4 (6%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 1 (1%)
  • 1 star: 0 (0%)
B
Bettihorvath

Tudtam, hogy a hagymafélékre kicsit többet kell várni, ez mégis szupergyorsan kb. egy hét alatt kész volt. Nagyon finom és a kis fekete magok is gond nélkül fogyaszthatóak. Egy részüket pedig le lehet áztatni.

Á
Ágota Burján
50 g

Imádom! Alig vártam, hogy beérjen és szüretelhessek! Korábban bolti szendvicsben vagy lagziban előételen ettem már "azt a feketebogyós csírát" és ezt vártam a legjobban, hogy kipróbalhassam, nem csalódtam. Többet kell várni, mint a többi csíránál, de megéri! 😍

A
Anna Németh

Nagyon finom, pikánsan csípős, intenzív póréhagyma ízű és illatú csíra. Magas a csírázási aránya. :) Éjszakai áztatást követően, napi 2 öblítéssel, körülbelül 10 nap alatt készre csírázott. :)

B
Brigitta Domján
50 g

Abszolút kedvenc. Megéri várni rá, akkor is, ha lassan érő típus.

M
Marianna Nagy
50 g

Most először csíráztatom ezt a magot, izgalommal figyelem. A többi mag alapján ez is biztosan csoda finom lesz 😋

K
Katalin Darida
150 g

Könnyű termeszteni.és igazán finom. Akár salátába, akár szendvicsbe. Csak ajánlani tudom.

J
Judit Novákné Krémer
50 g

Szuper!

G
Gábor Kovács
50 g

Kicsit több türelem kell hozzá, de megéri a várakozast.

N
Névtelenként
50 g

Nagyon könnyen nevelhető és finom

A
Alma
50 g

Ez a termék már az első rendelésem része volt, és azóta is az egyik kedvencem. A csíráztatás pofonegyszerű, igazi öröm csinálni, és persze fogyasztani is. A férjem is odavan érte. A következő rendelésembe is biztosan bekerül a póréhagymacsíra, sőt sok-sok új fajta magot is ki szeretnék próbálni.

T
Tünde Kató
50 g

Nagyon látványos, gyönyörű színű, rendkívül illatos és jellegzetes póréhagyma aromájú csíra. Megéri várni rá 12 napot!

T
Tímea
150 g

Picit nehezen indul meg, de már megszoktam, jogy türelemmel kell lenni. Mikrozöldnek már nem nevelem, mert csenevész, de csíráztatva bevált.

F
F. Gabriella
150 g

Isteni finom, a póréhagyma csíra a kedvencem :)

D
Diána
50 g

Nagyon szépen csírázik, még nem kóstoltam, nem aratható.

O
Orsolya Nagyné Tóth
50 g

Szuperüla magok. Még rá nem került sor, de mindegyik tökéletesen megegyezik a leírtakkal

B
Bernadett
50 g

Gyönyörűen kicsírázott. Nagyon finom!

L
Lilla
50 g

Szuper!!

N
Névtelenként
50 g

A póréhagyma csíra az egyik kedvencem. Eddig minden csíráztatás sikeres volt, szinte el sem lehet rontani.

B
Barbi
500 g

2 db csíráztató üvegedényem van, az egyik állandó “lakója” a póréhagyma. Nem hiába rendeltem meg a legnagyobb kiszerelést, a kedvencem!

N
Németh-Holp Hajnalka
150 g

Kellemes ízű, a fokhagymával együtt. Biztosan rendelek még belőle. Gyerekek is szeretik.

B
Baranyiné Andrea
150 g

Nagyon szeretem, az egyik kedvenc csírám.
Általában 2 adag csírát készítek egy héten, a legtöbbször az az egyik.

N
Névtelenként
150 g

Az egyik kedvencünk kicsit hosszú a csírázási ideje, de megéri!

Gyakori kérdések a csíráztatásról

Igen.

Minden magot érdemes egy éjszakára beáztatni, így gyorsabban és egyenletesebben indul a csírázás – másnap már mehet is a csíráztatás.

A csírák fényigénye változó, de a legtöbbjük inkább az árnyékosabb helyet kedveli, sőt van, amelyik a teljes sötétben fejlődik a legjobban. Éppen ezért terveztük meg a Csírakuckó fényvédő zsákot, amit a csíráztató üvegedényre húzva teljes sötétet biztosíthatsz a csíráidnak.

A táblázatunkban azt is megtalálod, melyik maghoz érdemes a Csírakuckót használni.

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a csíra gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Az elkészült csírákat mindig alapos öblítés után, jól lecsepegtetve tedd hűtőbe, zárható dobozban vagy üvegben. Így fajtától függően általában 3–5 napig maradnak frissek és ropogósak. Fontos, hogy mindig tiszta eszközzel nyúlj hozzájuk, így tovább eltarthatók.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.