Legeldle Görögszéna Csíramag
Aranysárga csíra curryre emlékeztető, fűszeres ízzel, a bátrabbaknak. Gyorsan, 5 nap alatt kész, csak teljes sötét kell neki.
Egy nagyon ropogós csíra, ami szerintem sajtos avokados szendvicshez például isteni.
25-30 éve volt görögszénamagunk, ezért esett erre az egyik választásom. Az illata már most visszarepített a gyerekkoromba, most kedtem a csíráztatást, kíváncsina várom, hogy mi lesz belőle.
Nagyon finom!!!
A legjobb magok a piacon:)
Gyorsan csíráztatható, finom.
Finom, könnyen és egyszerűen csírázik, most épp kókuszrost lapon.
Finom
Az egyik kedvenc
Szuper magok, nagyon szeretjük.
SZUPER FINOM
Friss-roppanós csak ajánlani tudom!
A praktikus csíráztató üveggel semmilyen nehézséget nem okoz a csíráztatás folyamata.A magok a táblázat szerint megadott idő alatt feljődnek ki.
Mindenkinek ajánlom aki friss,ropogós csírára vágyik.
Többféle magot vásároltam, a görögszénát gyorsan, könnyen sikerült nevelni.Sötétben tartottam, így is kicsit kesernyés lett, ezért inkább főtt ételekbe kevertem, roppanós , különleges hatást nyújtott. Ezzel együtt más, a számunkra kedveltebb ízű csírákat előnyben fokom részesíteni.
Nagyon finom.
Nagyon finom
Vastagabb csírák,de finom ízű roppanos.
Az üveg csurig volt vaskosan.
Az 5.napon kezdtem enni és nem keserű.
Azt olvastam nagyobb csírák esetén keserűek lesznek.Én mindenhez meg eszem őket vagy bele keverem az ételbe vagy csipegetve mellé eszem.Üdvözlettel
Kicsit féltem először a sötét fényigénytől, de minden rendben ment.
A csíra adag felét ázsiai tésztához kevertem, amelyet nagyon jól kiegészített. Ajánlom mindenkinek!
Szuper ízű, második alkalommal készítettem már csírát belőle. Első alkalommal nem sötétben tároltam, úgy kesernyésebb íze volt.
Egyelőre nem tudok véleményt írni, nem kezdtük el a csíráztatást.
Ez a kedvenc csírám. Keserkés, roppanós.
Gyakori kérdések a csíráztatásról
Igen.
Minden magot érdemes egy éjszakára beáztatni, így gyorsabban és egyenletesebben indul a csírázás – másnap már mehet is a csíráztatás.
A csírák fényigénye változó, de a legtöbbjük inkább az árnyékosabb helyet kedveli, sőt van, amelyik a teljes sötétben fejlődik a legjobban. Éppen ezért terveztük meg a Csírakuckó fényvédő zsákot, amit a csíráztató üvegedényre húzva teljes sötétet biztosíthatsz a csíráidnak.
A táblázatunkban azt is megtalálod, melyik maghoz érdemes a Csírakuckót használni.
A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.
Az apró fehér szálak, amik a csíra gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.
Bővebben itt olvashatsz róla.
Az elkészült csírákat mindig alapos öblítés után, jól lecsepegtetve tedd hűtőbe, zárható dobozban vagy üvegben. Így fajtától függően általában 3–5 napig maradnak frissek és ropogósak. Fontos, hogy mindig tiszta eszközzel nyúlj hozzájuk, így tovább eltarthatók.
Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.
Legeldle infóbázis
Útmutatók, ismertetők, kérdések és válaszok
Fajtánként, PDF-ben isTáblázatok
Áztatás, csírázás, aratás: minden fajta adatai egy helyen. Titkos kis mankó a neveléshez.
Megnézem
Lépésről lépésreÚtmutatók
Hogyan érdemes csíráztatni és mikrozöldet nevelni? Képekkel, az elejétől a végéig.
Megnézem
Válaszok egy helyenGyakori kérdések
Számtalan kérdés szökkent szárba benned? Igyekszünk mindegyikre válaszolni.
Megnézem
OlvasnivalóBlog
Elmélyülnél a témában? Érdemes megnézned a blogcikkeinket is!
Megnézem
