Búzafű
A búzafű a búza magjából felnövő mikrozöldet jelenti. A kinőtt és levágott búzafűből leginkább búzafűlét érdemes készítened otthon préseléssel, ami egy rendkívül egészséges koncentrátumú ital.
Íz: Édeskés, kesernyés egyszerre. Vegyes ízt képzelj el, ami a tömény egészség íze.
Tápanyagok: klorofill, rostok, fehérjék és aminosavak, A-vitamin, B-vitamin komplex, C-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, kalcium, vas, magnézium, szelén, foszfor
(A tápanyagok szervezetre gyakorolt pozitív hatásairól bővebben itt olvashatsz.)
1 csomag = 6 adag -> 6 rostlap szükséges hozzá
| Adagolás:
|
1 púpos evőkanál
|
| Aratás:
|
6-7. naptól
|
| Felhasználás:
|
préselve, juicerrel elkészítve a búzafűlét kell megidd
|
| Főbb előnyök:
|
antioxidánsok, vitaminok, enzimek, klorofill és ásványi anyagok koncentráltan
|
A búzafűről:
A búza nagyon gyorsan csírázik, egy hét alatt egy szép pázsithoz hasonló búzafű tengert kapsz. Learatva préselővel, juicerrel ki tudod nyerni belőle az értékes levét, ami koncentráltan tartalmaz szinte az össze vitaminból és ásványi anyagból. Magas klorofill tartalmának köszönhető a zöld színe. A lé kinyerése azért fontos, mert a búzafű állaga nagyon kemény, nehezen rágható és emészthető. A kinyert búzafűlét idd tisztán és frissen. A búzafüvet háziállatok (cicák, kutyusok, nyulak, teknőcök) egyaránt kedvelik még aratatlan állapotukban. Szeretnek hozzábújni és legelni belőle.
Bár a búzamag glutén tartalmú, a zöld hajtások, így a búzafűlé is gluténmentes. Az érzékenyek számára fontos, hogy egyeztessenek orvossal a fogyasztása előtt.
A mikrozöld termesztésről részletesen itt olvashatsz. Sok hasznos bejegyzést találsz blogunkban is.
Rendszeres fényképes és videós tartalmakért kövesd közösségi média oldalainkat.
TikTok
Facebook
Instagram
