Kezdők kérdései
A csíra néhány nap alatt, pusztán víz hatására fejlődik, míg a mikrozöld termesztőközegben nő tovább, leveleket is hoz, így íze és tápanyagtartalma jóval gazdagabb.
Minden mag termékoldalán feltüntettük, hogy pontosan mennyi szükséges egy adag csíra elkészítéséhez.
Emellett készítettünk egy átlátható táblázatot is, hogy még egyszerűbb legyen eligazodni – ezt itt találod meg.
Igen.
Minden magot érdemes egy éjszakára beáztatni, így gyorsabban és egyenletesebben indul a csírázás – másnap már mehet is a csíráztatás.
Az elkészült csírákat mindig alapos öblítés után, jól lecsepegtetve tedd hűtőbe, zárható dobozban vagy üvegben. Így fajtától függően általában 3–5 napig maradnak frissek és ropogósak. Fontos, hogy mindig tiszta eszközzel nyúlj hozzájuk, így tovább eltarthatók.
Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.