Maple zöldborsó mikrozöld hajtásai felülnézetből, fehér deszkákon
Maple zöldborsó mikrozöld zöld levelei közelről
Maple zöldborsó mikrozöld hajtása közelről, szürke háttér előtt
Maple zöldborsó mikrozöld szárai és levelei közelről, lágy háttérrel
Maple zöldborsó mikrozöld borsószemekkel fehér tálcában, márványasztalon
Maple zöldborsó mikrozöld fehér tálcában, sötét háttér előtt
Maple zöldborsó mikrozöld fehér tálcában, fehér deszkaasztalon
Maple zöldborsó mikrozöld termesztőszőnyegen, borsószemekkel és gyökerekkel
könnyű

Legeldle Zöldborsó Maple Mikrozöld Mag

Egyenes, vastagabb hajtások széles, kerek levelekkel, inda nélkül, édesen, mint a friss borsó. Igénytelen, a 10. napon kész.

Készleten, 1-2 munkanapon belül feladjuk.

990 Ft 10 Ft / g
Mennyiség
Kész a 10. napon Vastagabb szár, kerek levelek Aratás után újra kihajt
Ehhez kell
sima mikrozöld tálca: kenderrostlappal vagy kókuszrostlappal Mikroház: kenderrostlappal, kókuszrostlappal vagy kókuszrosttal (zsákos, korong) permetező az első napokra
Hogyan növeszd?

Nehézségi szint,könnyű
Adagolás,2 evőkanál, 25 gramm
Áztatás,1 éjszakát
Sötétidő,4 nap
Ekkortól eheted,10. nap
Valódi levél megjelenése,nem releváns
Latin név,Pisum sativum
Leírás

A Maple vagy Speckled típusú zöldborsó mikrozöld vastagabb szárú, leveles fajta. Indákat nem növeszt és kevés elágazás van benne, inkább felfelé nő. Széles, zöld kerek levelei vannak. Ez a fajta is igazán dekoratív, miközben kellemesen édes, friss borsóízt kínál. Ropogós textúrája és látványos megjelenése miatt kiválóan használható salátákhoz, tálalásokhoz vagy akár snackként önmagában is.

Íze: Kellemesen édes, friss borsóíze van, ropogós, zsenge textúrával.

Legeldle tipp: A zöldborsót akár termesztőközeg nélkül is növesztheted rácsos tálcán.
+1 tipp: Ha aratáskor meghagyod az alsó harmadát, akkor újra kihajt és mindezt akár 4-5 alkalommal is.

  • -

Allergén információ: Nyomokban glutént tartalmazhat.

100% természetes Élelmiszer minőség Ellenőrzött tételek Magas csírázási arány GMO mentes
990 Ft 10 Ft / g
Maple zöldborsó mikrozöld hajtásai felülnézetből, fehér deszkákon
Legeldle Zöldborsó Maple Mikrozöld Mag
990 Ft 10 Ft / g

Gyakori kérdések a mikrozöldekről

Amíg csírázik (fedlap vagy búra alatt), ne érje tűző nap. Ha már kilevelezett, és nincs rajta fedlap vagy búra, a közvetlen napfény a legjobb neki, például egy napos ablakpárkányon.

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a mikrozöldek gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Röviden: nem.

A legtöbb mikrozöld egyszeri vágás után már nem nő vissza, így a magokat csak egy termesztéshez tudod használni. Kivételt jelent a borsó, amit akár 2–3 alkalommal is le lehet aratni.

A mikrozöldekből érdemes mindig csak annyit levágni, amennyit frissen elfogyasztasz, a többi pedig még néhány napig tovább növekedhet a tálcán.

A levágott mikrozöldeket tiszta, száraz dobozban vagy zárható edényben tárold hűtőben – így fajtától függően 3-5 napig frissek és ropogósak maradnak. Fontos, hogy betakarítás után ne maradjanak vizesek, mert úgy hamarabb romlanak.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.

Legeldle infóbázis

Útmutatók, ismertetők, kérdések és válaszok