







Legeldle Karalábé Lila Mikrozöld Mag
A karalábé mikrozöld látványos lilás szárával és világoszöld leveleivel igazi színfolt a tányéron. Íze enyhén édeskés, lágy káposztás jegyekkel. Kiváló köretként, szendvicsekhez, salátákhoz vagy díszítéshez. Gyorsan csírázik, és kezdők számára is könnyen nevelhető fajta.
Íze: Enyhén káposztás, friss hatású, lágy.
Nehézségi szint,könnyű
Adagolás,1 teáskanál, 5 gramm
Áztatás,nem kell
Sötétidő,3 nap
Ekkortól eheted,10. nap
Valódi levél megjelenése,nem releváns
Latin név,Brassica oleracea gongyloides
Allergén információ:
Nyomokban glutént és mustárt tartalmazhat. (részletek itt)
Legeldle tipp: A káposzta nemzetség (Brassica) nagy és sok zöldségünk tartozik közéjük. Mikrozöldek között is rengeteg Brassicával találkozhatsz, nézd a latin nevüket.
Igen jelentősek számunkra azért is, mert különösen gazdagok vitaminokban, antioxidánsokban és fitonutriensekben.
Az egyik leggyakoribb kutatási téma közé tartoznak ezek a zöldségek, és éppen ezért alaposan alátámasztottnak mondhatjuk a szervezetre gyakorolt pozitív hatásaikat.




