könnyű

Legeldle Retek Fekete Mikrozöld Mag

Fehéres szár, halványzöld levél, erős, csípős retekíz, kevés is elég belőle. Gyorsan és gond nélkül nő, a 7. napon kész.

Készleten, 1-2 munkanapon belül feladjuk.

Szokványos ár 1.490 Ft Egységár15 Ft / g
Mennyiség
Kész a 7. napon Erős, csípős retekíz Fehér szár, halványzöld levél
Ehhez kell
sima mikrozöld tálca: kenderrostlappal vagy kókuszrostlappal Mikroház: kenderrostlappal, kókuszrostlappal vagy kókuszrosttal (zsákos, korong) permetező az első napokra
Hogyan növeszd?

Nehézségi szint,könnyű
Adagolás,1 evőkanál, 10 gramm
Áztatás,nem kell
Sötétidő,3 nap
Ekkortól eheted,7. nap
Valódi levél megjelenése,nem releváns
Latin név,Raphanus sativus

Leírás

A Fekete Retek mikrozöld ropogós, friss hajtásainak szára fehér vagy halványan színes, levele fakó zöld. A zsenge növények erőteljes retekaromája kiválóan feldobja a legegyszerűbb ételeket is, különösen szendvicsekben, tálételekben vagy keleti ihletésű fogásokban. Frissen fogyasztva természetes ízfokozó, amely szinte bármely ételbe karaktert visz. Könnyen termeszthető, gyors növekedésű fajta, így kezdőknek is ideális választás. Látványos megjelenését és határozott ízét a legtöbb mikrozöldkedvelő azonnal felismeri és kedveli.

A különböző nevű retek típusok leginkább kinézetükben térnek el. Leírásunk azonos mindegyiknél, a különbözőségeket pedig a termékképeken láthatod.

Íze: Csípős, friss retek ízű.

 

Legeldle tipp: A különböző nevű retek típusok leginkább kinézetükben térnek el. Kínálatunkban megtalálod a világ legnépszerűbb fajtáit.

Daikon - zöld szár, zöld levél
China Rose - rózsaszín szár, zöld levél
Red Coral - piros szár, zöld levél
Rambo/Sango - lila szár, lila levél
Fekete - színes, de fakó szár, zöld levél


  • -

Allergén információ: Nyomokban glutént tartalmazhat.

100% természetes Élelmiszer minőség Ellenőrzött tételek Magas csírázási arány GMO mentes
Szokványos ár 1.490 Ft Egységár15 Ft / g
Fekete retek mikrozöld levelei közelről, árnyékos háttér előtt
Legeldle Retek Fekete Mikrozöld Mag
Szokványos ár 1.490 Ft Egységár15 Ft / g

Gyakori kérdések a mikrozöldekről

Amíg csírázik (fedlap vagy búra alatt), ne érje tűző nap. Ha már kilevelezett, és nincs rajta fedlap vagy búra, a közvetlen napfény a legjobb neki, például egy napos ablakpárkányon.

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a mikrozöldek gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Röviden: nem.

A legtöbb mikrozöld egyszeri vágás után már nem nő vissza, így a magokat csak egy termesztéshez tudod használni. Kivételt jelent a borsó, amit akár 2–3 alkalommal is le lehet aratni.

A mikrozöldekből érdemes mindig csak annyit levágni, amennyit frissen elfogyasztasz, a többi pedig még néhány napig tovább növekedhet a tálcán.

A levágott mikrozöldeket tiszta, száraz dobozban vagy zárható edényben tárold hűtőben – így fajtától függően 3-5 napig frissek és ropogósak maradnak. Fontos, hogy betakarítás után ne maradjanak vizesek, mert úgy hamarabb romlanak.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.