haladó

Legeldle Cékla Bull's Blood Mikrozöld Mag

Szár és levél is a vörös árnyalataiban, íze édeskés, enyhén földes, mint a fiatal cékla. Több figyelmet kér, a jutalom a szín.

Készleten, 1-2 munkanapon belül feladjuk.

Szokványos ár 1.490 Ft Egységár15 Ft / g
Mennyiség
Kész a 12. napon Rubinvörös szár és levél Édeskés, enyhe céklaíz
Ehhez kell
Mikroház: kókuszrosttal (zsákos vagy korong) – ez a fajta ebben a laza közegben nő jól, rostlapon és sima tálcában nem permetező az első napokra
Hogyan növeszd?

Nehézségi szint,haladó
Adagolás,2 evőkanál, 10 gramm
Áztatás,nem kell
Sötétidő,5 nap
Ekkortól eheted,12. nap
Valódi levél megjelenése,20. naptól
Latin név,Beta vulgaris conditiva

Leírás

A Bull's Blood típusú cékla mikrozöldnek a szára és a levele egyaránt színes, többfajta vörös árnyalatban pompázó. Enyhén földes-édeskés íze pedig sokoldalúan felhasználható különböző fogásokhoz. Különösen jól mutat salátákban, tálalásoknál vagy szendvicsekben. Lassabban csírázik, de a látvány és íz minden percet megér.

Íze: Édeskés, enyhén földes ízű.

 

Legeldle tipp: A cékla mikrozöldet vetéskor érdemes egy vékony kókuszrost fedőréteggel letakarni és súlyozni. A leveleken még így is rajta maradhatnak a maghéjak, amiket kézzel le lehet szedegetni, de vízzel is permetezheted a leveleit, amitől a maghéjak megpuhulnak, majd enyhe simogatástól le fognak esni.

  • bébisaláta
  • saláta

Allergén információ: Nyomokban glutént tartalmazhat.

100% természetes Élelmiszer minőség Ellenőrzött tételek Magas csírázási arány GMO mentes
Szokványos ár 1.490 Ft Egységár15 Ft / g
Cékla Bull's Blood mikrozöld fehér tálcában, világos háttér előtt
Legeldle Cékla Bull's Blood Mikrozöld Mag
Szokványos ár 1.490 Ft Egységár15 Ft / g

Gyakori kérdések a mikrozöldekről

Amíg csírázik (fedlap vagy búra alatt), ne érje tűző nap. Ha már kilevelezett, és nincs rajta fedlap vagy búra, a közvetlen napfény a legjobb neki, például egy napos ablakpárkányon.

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a mikrozöldek gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Röviden: nem.

A legtöbb mikrozöld egyszeri vágás után már nem nő vissza, így a magokat csak egy termesztéshez tudod használni. Kivételt jelent a borsó, amit akár 2–3 alkalommal is le lehet aratni.

A mikrozöldekből érdemes mindig csak annyit levágni, amennyit frissen elfogyasztasz, a többi pedig még néhány napig tovább növekedhet a tálcán.

A levágott mikrozöldeket tiszta, száraz dobozban vagy zárható edényben tárold hűtőben – így fajtától függően 3-5 napig frissek és ropogósak maradnak. Fontos, hogy betakarítás után ne maradjanak vizesek, mert úgy hamarabb romlanak.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.