Brokkoli Raab mikrozöld sötétzöld levelei közelről
Brokkoli Raab mikrozöld hajtásai közelről, szürke háttér előtt
Brokkoli Raab mikrozöld apró levelei közelről, sötét háttérrel
Brokkoli Raab mikrozöld szárai és levelei a fehér tálca mellett, közelről
Brokkoli Raab mikrozöld fehér tálcában, fehér deszkán, oldalnézetben
Brokkoli Raab mikrozöld rostlapon, oldalról, hosszú világos szárakkal
Brokkoli Raab mikrozöld tálcában, felülnézetből, fehér deszkán
könnyű

Legeldle Brokkoli Raab Mikrozöld Mag

Sötétebb zöld levelek lágy, enyhén káposztás ízzel, ami semmit nem nyom el. Gyorsan és könnyen nő, a 10. napon szüretelsz.

Készleten, 1-2 munkanapon belül feladjuk.

990 Ft 20 Ft / g
Mennyiség
Kész a 10. napon Enyhe káposztás íz Gyors és igénytelen
Ehhez kell
sima mikrozöld tálca: kenderrostlappal vagy kókuszrostlappal Mikroház: kenderrostlappal, kókuszrostlappal vagy kókuszrosttal (zsákos, korong) permetező az első napokra
Hogyan növeszd?

Nehézségi szint,könnyű
Adagolás,1 teáskanál, 5 gramm
Áztatás,nem kell
Sötétidő,3 nap
Ekkortól eheted,10. nap
Valódi levél megjelenése,nem releváns
Latin név,Brassica rapa cymosa
Leírás

A rapini vagy raab brokkoli nem egyenlő a klasszikus brokkolival (ami a calabrese), bár rokonságban vannak egymással. Sötétebb zöld levél és szár jellemzi. Gyorsan és könnyen növeszthető mikrozöld. 

Íze: Enyhén káposztás ízű. 

 

Legeldle tipp: Bár a káposztafélék családjába tartozik, a Rapini (brokkoli raab) mégsem egy brokkoli faj, csak a nevében azonos. Ennek ellenére mikrozöldje finom és hasonlít a valódi brokkolira. Ha viszont jót olvastál a brokkoli egészségre gyakorolt hatásairól, akkor próbáld ki a Calabrese fajtát.

  • -

Allergén információ: Nyomokban glutént tartalmazhat.

100% természetes Élelmiszer minőség Ellenőrzött tételek Magas csírázási arány GMO mentes
990 Ft 20 Ft / g
Brokkoli Raab mikrozöld sötétzöld levelei közelről
Legeldle Brokkoli Raab Mikrozöld Mag
990 Ft 20 Ft / g

Gyakori kérdések a mikrozöldekről

Amíg csírázik (fedlap vagy búra alatt), ne érje tűző nap. Ha már kilevelezett, és nincs rajta fedlap vagy búra, a közvetlen napfény a legjobb neki, például egy napos ablakpárkányon.

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a mikrozöldek gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Röviden: nem.

A legtöbb mikrozöld egyszeri vágás után már nem nő vissza, így a magokat csak egy termesztéshez tudod használni. Kivételt jelent a borsó, amit akár 2–3 alkalommal is le lehet aratni.

A mikrozöldekből érdemes mindig csak annyit levágni, amennyit frissen elfogyasztasz, a többi pedig még néhány napig tovább növekedhet a tálcán.

A levágott mikrozöldeket tiszta, száraz dobozban vagy zárható edényben tárold hűtőben – így fajtától függően 3-5 napig frissek és ropogósak maradnak. Fontos, hogy betakarítás után ne maradjanak vizesek, mert úgy hamarabb romlanak.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.

Legeldle infóbázis

Útmutatók, ismertetők, kérdések és válaszok