Amaránt Red Garnet mikrozöld élénk bíbor hajtásai közelről
Amaránt Red Garnet mikrozöld sűrű, mélyvörös levelei felülnézetben
Red Garnet amaránt mikrozöld élénk rózsaszín szárakkal, fehér tálcán
Red Garnet amaránt mikrozöld rózsaszín szárai barna termesztőalapon
Red Garnet amaránt mikrozöld mélyvörös szárai fehér tálcában, márványon
Red Garnet amaránt mikrozöld rózsaszín szárai közelről, tálca szélénél
könnyű

Legeldle Amaránt Red Garnet Mikrozöld Mag

Bíborvörös szártól levélig, enyhén édes, fiatal céklára emlékeztető íz. Lassabban nő, a 12. napra kész, de nem igényes.

Készleten, 1-2 munkanapon belül feladjuk.

1.980 Ft 66 Ft / g
Mennyiség
Kész a 12. napon Ragyogó bíborvörös szín Édeskés, enyhe céklaíz
Ehhez kell
sima mikrozöld tálca: kenderrostlappal vagy kókuszrostlappal Mikroház: kenderrostlappal, kókuszrostlappal vagy kókuszrosttal (zsákos, korong) permetező az első napokra
Hogyan növeszd?

Nehézségi szint,könnyű
Adagolás,1/2 teáskanál, 2,5 gramm
Áztatás,nem kell
Sötétidő,3 nap
Ekkortól eheted,12. nap
Valódi levél megjelenése,nem releváns
Latin név,Amaranthus cruentus
Leírás

Látványos bíborvörös színe és enyhén édes íze igazi kuriózummá teszi ezt a mikrozöldet. Kicsit lassabban nő, de megéri kivárni: díszítéshez, salátákhoz vagy fine dining tálaláshoz is kiváló. Termesztése nem okozhat gondot kezdők számára sem.

Íze: Édeskés, céklára hasonlító földes ízű.

 

Legeldle tipp: Az amaránt lassabban növekszik, de ha nem szeretnéd kivárni a kb. 2 hetes növekedési idejét, akkor alacsonyabb korában is learathatod, mert úgyis gyönyörű díszítőelem lesz tálaláskor.

  • -

Allergén információ: Nyomokban glutént tartalmazhat.

100% természetes Élelmiszer minőség Ellenőrzött tételek Magas csírázási arány GMO mentes
1.980 Ft 66 Ft / g
Amaránt Red Garnet mikrozöld élénk bíbor hajtásai közelről
Legeldle Amaránt Red Garnet Mikrozöld Mag
1.980 Ft 66 Ft / g

Gyakori kérdések a mikrozöldekről

Amíg csírázik (fedlap vagy búra alatt), ne érje tűző nap. Ha már kilevelezett, és nincs rajta fedlap vagy búra, a közvetlen napfény a legjobb neki, például egy napos ablakpárkányon.

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a mikrozöldek gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Röviden: nem.

A legtöbb mikrozöld egyszeri vágás után már nem nő vissza, így a magokat csak egy termesztéshez tudod használni. Kivételt jelent a borsó, amit akár 2–3 alkalommal is le lehet aratni.

A mikrozöldekből érdemes mindig csak annyit levágni, amennyit frissen elfogyasztasz, a többi pedig még néhány napig tovább növekedhet a tálcán.

A levágott mikrozöldeket tiszta, száraz dobozban vagy zárható edényben tárold hűtőben – így fajtától függően 3-5 napig frissek és ropogósak maradnak. Fontos, hogy betakarítás után ne maradjanak vizesek, mert úgy hamarabb romlanak.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.

Legeldle infóbázis

Útmutatók, ismertetők, kérdések és válaszok