






Legeldle Zsázsa Mikrozöld Mag
A zsázsa mikrozöld apró, kerekded leveleivel és intenzív ízével az egyik legkarakteresebb mikrozöldfajta. Már néhány nap alatt kifejlődik, és frissen fogyasztva erőteljesen csípős, kissé borsos aromát ad az ételeknek. Kiválóan illik tojásos fogásokhoz, sajtokhoz vagy friss kenyérre szórva. A gyors növekedése miatt ideális választás azoknak, akik azonnali sikerélményt keresnek otthoni termesztésben. Kis mennyiségben is erőteljes hatású, így egyszerre fűszer és zöld díszítés is lehet.
Íze: Erőteljesen csípős, borsos, friss ízű.
Nehézségi szint,könnyű
Adagolás,1 lapos teáskanál, 4 gramm
Áztatás,nem kell
Sötétidő,3 nap
Ekkortól eheted,10. nap
Valódi levél megjelenése,nem releváns
Latin név,Lepidium sativum
Allergén információ:
Nyomokban glutént és mustárt tartalmazhat. (részletek itt)
Legeldle tipp: A zsázsa a népi gyógyászatból is ismert, de kerti fűszernövényként remek konyhai alapanyag is lehet. Nyersen fogyasztva és teaként is gyógyhatású, készíthetők belőle mártások, levesek.




