nem csípős

Legeldle Vöröskáposzta Easymix Csíramagkeverék

Mélylila káposztaszárak és zöld bíborherelevelek, lágy, friss, káposztás íz. A bíborhere szellőssé teszi, elsőre is sikerül.

1.980 Ft 13 Ft / g

Mennyiség

150 g

A Vöröskáposzta Easymix egy színpompás, ízben és látványban is harmonikus csíramagkeverék, amely a vöröskáposzta enyhén káposztás, friss karakterét ötvözi a bíborhere lágy, diós ízvilágával.
Az Easymix családot azért hoztuk létre, hogy könnyebbé tegyük a nehezebben csírázó keresztesvirágú magok otthoni termesztését: az apróbb vöröskáposzta csírák mellé kevert bíborhere magok fellazítják, szellősebbé teszik a csírakeveréket, így megelőzve a csírák összetapadását és beposhadását. Az eredmény friss, ropogós és tápláló csírák, amelyek egyszerűen és biztonságosan termeszthetők üvegedényben, napi kétszeri öblítéssel.
A vöröskáposzta csíra látványos lilás színével dekoratív eleme lehet bármilyen tányérnak, a bíborhere pedig segít abban, hogy a keverék jól kezelhető, szellős szerkezetű legyen.
Kezdők számára is ajánlott, különösen azoknak, akik problémamentesen szeretnének egészséges csírákat nevelni otthon.

Íze: Enyhén káposztás, friss ízvilág, amelyet a bíborhere lágy diós aromája finoman kiegyensúlyoz.

A vöröskáposzta természetes antociánokat tartalmaz: ezek a növényi színanyagok adják a csíra élénk lila árnyalatát, és a táplálkozástudományban antioxidáns hatásuk miatt gyakran vizsgált vegyületcsoportként tartják számon. A vöröskáposzta csíra emellett glükozinolátokat is tartalmaz, amelyek a keresztesvirágú növények sajátos védelmi anyagai, és a sejtvédelemmel kapcsolatban kutatások középpontjában állnak. A bíborhere hozzáadása nemcsak a termesztést segíti, hanem saját értékes növényi tápanyagaival - például izoflavonokkal és rostokkal - is gazdagítja a keveréket. A két növény ízben és szerkezetben is kiegészíti egymást, így ez a mix egyszerre dekoratív, tápláló és jól kezelhető. Kiváló választás azok számára, akik szeretnének élénk, színes és friss "zöldet" vinni az étrendjükbe.

Legeldle Vöröskáposzta Easymix Csíramagkeverék

1.980 Ft 13 Ft / g

Gyakori kérdések a csíráztatásról

Szükséges beáztatni a magokat?

Igen.

Minden magot érdemes egy éjszakára beáztatni, így gyorsabban és egyenletesebben indul a csírázás – másnap már mehet is a csíráztatás.

A csíráknak milyen fényviszonyokra van szükségük?

A csírák fényigénye változó, de a legtöbbjük inkább az árnyékosabb helyet kedveli, sőt van, amelyik a teljes sötétben fejlődik a legjobban. Éppen ezért terveztük meg a Csírakuckó fényvédő zsákot, amit a csíráztató üvegedényre húzva teljes sötétet biztosíthatsz a csíráidnak.

A táblázatunkban azt is megtalálod, melyik maghoz érdemes a Csírakuckót használni.

Fehér szőrök/szöszök jelentek meg a csírámon – ez penész?

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a csíra gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Hogyan és meddig lehet az elkészült csírákat tárolni?

Az elkészült csírákat mindig alapos öblítés után, jól lecsepegtetve tedd hűtőbe, zárható dobozban vagy üvegben. Így fajtától függően általában 3–5 napig maradnak frissek és ropogósak. Fontos, hogy mindig tiszta eszközzel nyúlj hozzájuk, így tovább eltarthatók.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.

További kérdések

Csíráztatásról, mikrozöldekről, rendelésről és szállításról.

Összes gyakori kérdés