nem csípős

Legeldle Vöröshere Csíramag

Lágy, enyhén édeskés íz, vékony, ropogós szárak, a gyerekeknek is ízlik. Az egyik legkönnyebb csíra első próbára, az 5. napon kész.

1.980 Ft 13 Ft / g

Mennyiség

150 g

500 g

1000 g

A vöröshere csíra az egyik legkönnyebben termeszthető, kezdőknek is bátran ajánlott csírafajta. Lágy, friss, enyhén édeskés ízvilága miatt különösen kedvelt, szinte bármilyen ételbe illik, legyen az saláta, szendvics vagy smoothie. Kicsi, finom leveleivel és ropogós, vékony száraival gyerekek kedvence is lehet. Könnyedén nevelhető üvegedényben, csíráztatása problémamentes, gyors és megbízható. Ideális alapanyag saját csírakeverékek készítéséhez is, mert semleges ízével remekül harmonizál a többi csírafajtával és segíti a többi fajtát a megfelelő csírázásban.

Íze: Lágy, enyhén édeskés, friss, zöld ízű csíra.

A vöröshere régóta ismert növény, amelyet évszázadokon keresztül használtak takarmánynak és természetes talajjavítónak. Csírái természetesen tartalmaznak izoflavonokat, amelyeket a táplálkozástudományban különösen a női egészség szempontjából vizsgálnak: sok egészségtudatos nő emiatt választja étrendjébe.
Csíráztatása kifejezetten egyszerű: nem hajlamos penészedni, és gyors, egyenletes növekedése miatt szinte lehetetlen elrontani. Különösen ajánlott saját, egyedi csírakeverékek készítéséhez, mert magja könnyedén keverhető más csíramagokkal és segíti is a többi fajtát a biztosabb csírázásban.

Legeldle Vöröshere Csíramag

1.980 Ft 13 Ft / g

Gyakori kérdések a csíráztatásról

Szükséges beáztatni a magokat?

Igen.

Minden magot érdemes egy éjszakára beáztatni, így gyorsabban és egyenletesebben indul a csírázás – másnap már mehet is a csíráztatás.

A csíráknak milyen fényviszonyokra van szükségük?

A csírák fényigénye változó, de a legtöbbjük inkább az árnyékosabb helyet kedveli, sőt van, amelyik a teljes sötétben fejlődik a legjobban. Éppen ezért terveztük meg a Csírakuckó fényvédő zsákot, amit a csíráztató üvegedényre húzva teljes sötétet biztosíthatsz a csíráidnak.

A táblázatunkban azt is megtalálod, melyik maghoz érdemes a Csírakuckót használni.

Fehér szőrök/szöszök jelentek meg a csírámon – ez penész?

A legtöbbször nem penészről, hanem hajszálgyökérzetről van szó.

Az apró fehér szálak, amik a csíra gyökeréből nőnek ki, teljesen természetes jelenség. Ha azonban kellemetlen szagot érzel, nyálkás bevonat jelenik meg, vagy szürke-zöld foltok látszanak, akkor valóban penész is lehet a háttérben.

Bővebben itt olvashatsz róla.

Hogyan és meddig lehet az elkészült csírákat tárolni?

Az elkészült csírákat mindig alapos öblítés után, jól lecsepegtetve tedd hűtőbe, zárható dobozban vagy üvegben. Így fajtától függően általában 3–5 napig maradnak frissek és ropogósak. Fontos, hogy mindig tiszta eszközzel nyúlj hozzájuk, így tovább eltarthatók.

Ebben a blogcikkben részletesebben is olvashatsz róla.

További kérdések

Csíráztatásról, mikrozöldekről, rendelésről és szállításról.

Összes gyakori kérdés