Leírás
Lucernamag mikrozöldségnek és csíráztatásra
- Íze: zsenge és lédús, ízében friss zöldre emlékeztet diós utóízzel.
- Ásványi anyagok: kalcium, kálium, vas, cink
- Vitaminok: C, A, B1, B6, E és K
- Mikrozöldség növesztésekor:
- Mennyiség 1 adaghoz: 1 púpos teáskanál (~7 g)
- Sötétidő *: 4-5 nap
- Aratás (ültetéstől számítva): 6-7 nap után
- Csíráztatásnál:
- Áztatási idő: 4-6 óra
- Öblítési gyakoriság: Naponta 2-3 alkalommal
- Elkészülési idő: 4-6 nap
Mikrozöldség növesztése:
Egy púpos teáskanálnyi vagy egy igen lapos evőkanálnyi magot egyenletesen elszórunk az ültetőtálcánkba helyezett és már nedves kenderrost lapkára. Alaposan megpermetezzük tiszta vízzel a magokat, majd lefedjük a tálcát, hogy sötétben legyenek. Minden reggel és este nedvesítsük a magokat a permetezőflakon segítségével. 3-4 nap után megjelennek a csírák végein a levélkezdemények. Ezt követően vegyük le a fedést és tegyük a tálcát világos helyre. Már csak 2-3 nap és eléri azt a méretét, ahol már érdemes fogyasztani. Ezalatt az idő alatt permetezés helyett tiszta vízzel locsoljuk akkor ha a kenderrost lap száraznak tűnik.
Csíráztatás folyamata:
A magokat csíráztatás előtt be kell áztatni az ajánlott időre és a csíráztatás folyamata közben naponta legalább kétszer alaposan le kell öblíteni.A lucerna csíra és mikrozöld tulajdonságai:
Vékony hosszú szár, közepes méretű zöld levelek jellemzik. Enyhe ízének köszönhetően sokan szeretik. Az apró maghéjak gyakran rajta maradnak a levélen és bár le is lehet szedni, de el is fogyaszthatjuk. Számos módon ehetjük, például nyersen salátákban, hidegtálakhoz, szendvicsekhez, turmixba keverve vagy csak szimplán bármilyen főételt feldobhatunk vele.
Pozitív tulajdonságai közé tartozik hogy nagyon erős antioxidáns és ezáltal védelmet nyújt a szabad gyökökkel szemben. Rosttartalma segíti az emésztést. Folsav tartalma terhesség alatt lehet hasznos. Mindemellett kiváló fehérjeforrást biztosít, ezáltal úgy tud tápláló lenni, hogy egészséges is!
Fehér színű mikrogyökereket növeszt amiket gyakran penésznek gondolunk. Ne ijedjünk meg ettől, hiszen a növény részei, természetes, hogy ott vannak.
* Sötétidőnek nevezzük a magok elvetése és az első zöld hajtások megjelenése közötti időt. Ekkor ugyanis a tálcát lefedve, fénytől védve kell tárolni, hogy a csírázás megfelelő legyen. Fontos, hogy közben reggel-este permetezzük a magokat.
Termékjellemzők
| Kiszerelés | 50 g |
| Csomagolás | papír |
| Származási hely | EU |
| Nyomokban tartalmazhat | glutén, mustár, szezám, diófélék és földimogyoró |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Youtube videók
Szükséged lehet hozzá:
Kenderrost lap 1 db - mikrozöldség ültetéshez
Kenderrost lapunk mikrozöldség növesztéséhez szolgáltat tápanyag dús, vegyszermentes termőközeget.
99 Ft
Tálca mikrozöldség növesztéséhez - 1 db
Tartós műanyagból készült ültető tálca mikrozöldségek növesztéséhez.
95 Ft
Csíráztató üvegedény - lyukacsos tetővel
Csíráztatásra kifejlesztett praktikus üvegedény lyukacsos tetővel.
2.090 Ft
250 ml permetező flakon mikrozöldséghez - újrahasznosított műanyagból
Üres 250 ml-es szórófejes flakon, aminek segítségével mikrozöldségeidet permetezheted tiszta vízzel, hogy megfelelően fejlődhessenek.
590 Ft
Csíráztató tál szett - sárga
Négyrészes csíráztató tál. Egyszerre akár három fajta magot is csíráztathatunk benne. A három lyukacsos felső szint segítségével könnyedén öblíthetjük le a magokat, az alsó szint pedig felfogja a lecsöpögő vizet.
2.390 Ft
Csíráztató tál szett - piros
Négyrészes csíráztató tál. Egyszerre akár három fajta magot is csíráztathatunk benne. A három lyukacsos felső szint segítségével könnyedén öblíthetjük le a magokat, az alsó szint pedig felfogja a lecsöpögő vizet.
2.390 Ft
Csíráztató tál szett - zöld
Négyrészes csíráztató tál. Egyszerre akár három fajta magot is csíráztathatunk benne. A három lyukacsos felső szint segítségével könnyedén öblíthetjük le a magokat, az alsó szint pedig felfogja a lecsöpögő vizet.
2.390 Ft
Kóstold végig - mikrozöldség magok
14 fajta mikrozöldség növesztésre alkalmas magot válogattunk össze 'kóstold végig' csomagunkba, hogy mindet ki tudd próbálni!
3.490 Ft
Kóstold végig - csíráztatás magok
14 fajta csíráztatásra alkalmas magot válogattunk össze 'kóstold végig' csomagunkba, hogy mindet ki tudd próbálni!
3.490 Ft
Hasonló termékek
Napraforgómag 200 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra
Ismert íze miatt az egyik legkedveltebb mikrozöldség. Számos pozitív tulajdonsága van, amit a rengetek ásványi anyagnak és vitaminnak köszönhet.
990 Ft
Zsázsamag 50 g - mikrozöldségnek
Erősen fűszeres íze mellett egy nagyon egészséges növény a zsázsa.
990 Ft
Zöldborsó 200 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra
Látványos, finom és tápláló. A zöldborsó az egyik legnépszerűbb csíráztatásra és mikrozöldségnek szánt mag.
990 Ft
Mustármag 100 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra
Talán az egyszerű növeszthetősége és talán az íze miatt van a legnépszerűbb magok között a helye. Felhasználása sokrétű lehet, karakteres íze miatt nem csak kiegészíti, de meghatározó részévé válik az ételnek.
990 Ft
Lila karalábémag 50 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra
A lila karalábé mikrozöldje és csírája kiváló tulajdonságokkal rendelkezik. Hatékony antioxidáns és dúskál a vitaminokban. Színe csábító, bármilyen ételben jól mutat.
990 Ft
Retekmag 100 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra
Az egyik legnépszerűbb mag. Könnyű növeszthetősége és markáns íze miatt kedvelik olyan sokan. Alig pár nap alatt elkészül és egy valódi vitaminbomba.
990 Ft
Vörösheremag 50 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra
A herefélékről (vöröshere, lóhere) legtöbbünknek nem az jut eszébe, hogy megegyük. Leginkább egy szép növényként ismerjük a rétről. Egy négylevelű nem csak a szerencsénket hozhatja meg, de mikrozöldségként is kiváló tápanyagforrást nyújt, ízében lágy és kellemes. Tökéletes választás annak is, aki most kezdi!
990 Ft
Fodros kel mag 50 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra
A fodros kel mikrozöldje és csírája hatékony antioxidáns és dúskál a vitaminokban. Kellemes, lágy íze és színes külseje csábítóvá teszi!
990 Ft
