Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
990 Ft (780 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Zsázsamag 50 g - mikrozöldségnek

990 Ft (780 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Cikkszám: ZK-17
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 19,80 Ft/g
Erősen fűszeres íze mellett egy nagyon egészséges növény a zsázsa.
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Jelöld be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretnél tenni!

Leírás

Zsázsamag mikrozöldségnek és csíráztatásra

  • Íze: enyhén édes és közben markáns csípős íze valahova a torma és a mustár közé tehető
  • Ásványi anyagok: kalcium, kálium, foszfor, vas, jód
  • Vitaminok: A, B1, B2, B3, C, D és E

- Mikrozöldség növesztésekor:

  • Mennyiség 1 adaghoz: 1 púpos teáskanál (~7 g)
  • Sötétidő *: 3-4 nap
  • Aratás (ültetéstől számítva): 5-6 nap után

- Csíráztatásnál:

Ez a fajta mag nagyon sok kollagént tartalmaz, így áztatás hatására nyálkásodik és ezért a megszokottól máshogyan érdemes csíráztatni. A leírás mellett található videó fülön egy hasznos segítséget lehet megtekinteni ezzel kapcsolatban.

  • Áztatási idő: 12 óra
  • Öblítési gyakoriság: Naponta 2-3 alkalommal
  • Elkészülési idő: 2-4 nap

Mikrozöldség növesztése:

Egy púpos teáskanálnyi vagy egy igen lapos evőkanálnyi magot egyenletesen elszórunk az ültetőtálcánkba helyezett és már nedves kenderrost lapkára. Alaposan megpermetezzük tiszta vízzel a magokat, majd lefedjük a tálcát, hogy sötétben legyenek. Minden reggel és este nedvesítsük a magokat a permetezőflakon segítségével. 3-4 nap után megjelennek a csírák végein a levélkezdemények. Ezt követően vegyük le a fedést és tegyük a tálcát világos helyre. Már csak 2-3 nap és eléri azt a méretét, ahol már érdemes fogyasztani. Ezalatt az idő alatt permetezés helyett tiszta vízzel locsoljuk akkor ha a kenderrost lap száraznak tűnik.

Csíráztatás folyamata:

A maghoz speciális csíráztatási módszerre lesz szükségünk, mert a magas kollagéntartalma miatt áztatás hatására nyálkásodik és ezért könnyen megromlik. A magot 50-50%-ban keverjük össze még szárazon egy hasonló méretű és hasonló csírázási idejű maggal és ezután kezdjük a csíráztatást a megszokott módon. A magokat csíráztatás előtt be kell áztatni az ajánlott időre és a csíráztatás folyamata közben naponta legalább kétszer alaposan le kell öblíteni.

A zsázsa csíra és mikrozöld tulajdonságai:

Vékony szár, apró csillag formájú levelek jellemzik. Pikáns íze miatt kitűnően lehet fűszerezni vele a fogásokat. Számos módon fogyaszthatjuk, például nyersen salátákban, hidegtálakhoz, szendvicsekhez, turmixba keverve vagy csak szimplán bármilyen főételt feldobhatunk vele.

Pozitív tulajdonságai közé tartozik hogy serkenti az emésztést és az anyagcserét. Természetes antibiotikumként is emlegetik. Tisztítja a véráramot, felpezsdíti testünket ha fáradékonyak vagyunk.

* Sötétidőnek nevezzük a magok elvetése és az első zöld hajtások megjelenése közötti időt. Ekkor ugyanis a tálcát lefedve, fénytől védve kell tárolni, hogy a csírázás megfelelő legyen. Fontos, hogy közben reggel-este permetezzük a magokat.


Termékjellemzők

Kiszerelés 50 g
Csomagolás papír
Származási hely EU
Nyomokban tartalmazhat glutén, mustár, szezám, diófélék és földimogyoró

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Youtube videók

Szükséged lehet hozzá:

Kenderrost lap 1 db - mikrozöldség ültetéshez

Kenderrost lapunk mikrozöldség növesztéséhez szolgáltat tápanyag dús, vegyszermentes termőközeget.

99 Ft

Tálca mikrozöldség növesztéséhez - 1 db

Tartós műanyagból készült ültető tálca mikrozöldségek növesztéséhez.
95 Ft

250 ml permetező flakon mikrozöldséghez - újrahasznosított műanyagból

Üres 250 ml-es szórófejes flakon, aminek segítségével mikrozöldségeidet permetezheted tiszta vízzel, hogy megfelelően fejlődhessenek.

590 Ft

Kóstold végig - mikrozöldség magok

14 fajta mikrozöldség növesztésre alkalmas magot válogattunk össze 'kóstold végig' csomagunkba, hogy mindet ki tudd próbálni!
3.490 Ft

Hasonló termékek

Vörösheremag 50 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra

A herefélékről (vöröshere, lóhere) legtöbbünknek nem az jut eszébe, hogy megegyük. Leginkább egy szép növényként ismerjük a rétről. Egy négylevelű nem csak a szerencsénket hozhatja meg, de mikrozöldségként is kiváló tápanyagforrást nyújt, ízében lágy és kellemes. Tökéletes választás annak is, aki most kezdi!
990 Ft

Búzamag 500 g - csíráztatásra és búzafű termesztésre

A búzacsíra vagy a búzafűlé az egyik legértékesebb beltartalmi szempontból.
990 Ft

Rukkolamag 50 g - mikrozöldségnek

Mikrozöldsége finoman fűszeres ízű, az idősebb növény jellegzetes keserű utóíze nem található meg benne. Kevés is elég belőle, hogy megízesítse az ételt. Ha szereted a rukkolát vagy az izgalmas új ízeket, ezt ki kell próbálnod!
990 Ft

Vöröskáposztamag 50 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra

Az egyik legnépszerűbb mag. Mikrozöldsége jellegzetes színű, tartalmilag pedig a legegészségesebbek közé tartozik.

990 Ft

Repcemag 100 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra

Repcemag, amit otthoni csíráztatásra és mikrozöldség növesztésre használhatsz. Mikrozöld növényeinek kellemesen enyhe íze van, tökéletes kiegészítő salátákba vagy feltétnek.

990 Ft

Brokkolimag 50 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra

A brokkoli mikrozöldje az egyik a legkiválóbb tulajdonságokkal rendelkező a mikrozöldségek közül. Hatékony antioxidáns és dúskál a vitaminokban.
990 Ft

Napraforgómag 200 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra

Ismert íze miatt az egyik legkedveltebb mikrozöldség. Számos pozitív tulajdonsága van, amit a rengetek ásványi anyagnak és vitaminnak köszönhet.
990 Ft

Zöldborsó 200 g - mikrozöldségnek és csíráztatásra

Látványos, finom és tápláló. A zöldborsó az egyik legnépszerűbb csíráztatásra és mikrozöldségnek szánt mag.
990 Ft