Leírás
Brokkoli
A brokkoli egy alapvető mikrozöldség. Könnyen és gyorsan termeszthető. Semleges íze és kiváló antioxidáns tartalma miatt közkedvelt.
Íz: Káposztára emlékeztető, de inkább enyhe és kellemesen semleges ízű. Roppanós, lédús textúra jellemzi.
Főbb tápanyagok: szulforafán, A-vitamin, B-vitamin komplex, C-vitamin, E-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, rostok és klorofill.
A tápanyagok szervezetre gyakorolt pozitív hatásairól bővebben itt olvashatsz.
- Adagolás: 1 púpos teáskanál / ~5 g (lásd a termékképek között)
- Sötétidő: 3-4 nap
- Aratás (ültetéstől számolva): 5-7 nap után
- Kiszerelés: 1 tasak 50 g, azaz ~10 ültetésre elegendő magot tartalmaz
A brokkoli mikrozöldség tulajdonságai:
Könnyen növeszthető, de a hőmérsékletre érzékeny, ezért hűvösebb helyen lassabban fejlődik. Íze semleges, de jó, így bármihez passzolhat. Szára hosszú és vékony, de erős, levelei aprók és intenzív zöld színük mutatóssá teszi. A brokkoli mikrozöldjét a magas szulforafán tartalma miatt tartják az egyik legjobbnak az egészségre gyakorolt hatását tekintve.
A mikrozöldség termesztéséről itt olvashatsz.
Sok hasznos bejegyzést találsz blogunkban is.
Rendszeres fényképes és videós tartalmakért kövesd közösségi média oldalainkat.
TikTok
Facebook
Instagram
Termékjellemzők
Kiszerelés | 50 g |
Csomagolás | papír |
Származási hely | EU |
Nyomokban tartalmazhat | glutén, mustár, szezám, diófélék és földimogyoró |