Leírás
Brokkoli
A brokkoli egy alapvető csíra. Könnyen és gyorsan növeszthető. Semleges íze és kiváló antioxidáns tartalma miatt közkedvelt.
Íz: Káposztára emlékeztető, de inkább enyhe és kellemesen semleges ízű. Roppanós, lédús textúra jellemzi.
Főbb tápanyagok: szulforafán, A-vitamin, B-vitamin komplex, C-vitamin, E-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, rostok és klorofill.
A tápanyagok szervezetre gyakorolt pozitív hatásairól bővebben itt olvashatsz.
- Adagolás csíratálba: 1-2 teáskanál
- Adagolás üvegedénybe: 1-2 evőkanál
- Áztatás: 4-6 óra
- Öblítés: naponta 3-4x
- Elkészül: 5-7 nap alatt
- Kiszerelés: 1 tasak 50 g
A brokkolicsíra tulajdonságai:
Könnyen növeszthető, de a hőmérsékletre érzékeny, ezért hűvösebb helyen lassabban fejlődik. Érdemes emiatt ablaktól és huzatos helyektől távolabb tartani. Íze semleges, kissé felfedezhető benne a brokkoli íze, így bármihez passzolhat. A csírázás utolsó két napjára érdemes világos helyre tenni a csírákat, hogy zöldüljenek. A brokkolicsírát a magas szulforafán tartalma miatt tartják az egyik legjobbnak az egészségre gyakorolt hatását tekintve.
A csíráztatásról itt olvashatsz.
Sok hasznos bejegyzést találsz blogunkban is.
Rendszeres fényképes és videós tartalmakért kövesd közösségi média oldalainkat.
TikTok
Facebook
Instagram
Termékjellemzők
Kiszerelés | 50 g |
Csomagolás | papír |
Származási hely | EU |
Nyomokban tartalmazhat | glutén, mustár, szezám, diófélék és földimogyoró |