Batávia saláta (blonde de paris) - levélzöldség mag

Dekoratív, bőtermő saláta fajta. Fodros levelei frissek, ropogósak. Tavasztől őszig folyamatosan szedhető, balkonon könnyen termeszthető. Fontos élelmi rost és vitaminforrás. Könnyen emészthető, gazdag ásványi anyagokban is. Levelei nem keserednek meg magszárba szökés után sem.

A folyamatos utánpótlásért vessük két hetente.

Vetés:
A magokat szórjuk el és vékonyan fedjük le földdel. Vessük attól függően sűrűn vagy ritkábban, hogy mekkora hely áll rendelkezésünkre. Az ideális tőtávolság 30 cm a kifejlett növénynél, de ha fiatalabban kezdjük szedni a leveleit, akkor elegendő ennél jóval kisebb közöket hagynunk.

Csírázás:
10-14 nap alatt kicsírázik. Ezalatt az idő alatt ne hagyjuk kiszáradni a földjét. Csírázása már 10°C feletti talajban megindul.

Időszakok:
Kora tavasztól-őszig, az első fagyok előtti 2-3 hétig vethető.
Vetéstől számítva 55 nap alatt nő meg.

Betakarítás:
A leveleket a földtől 3 cm-rel feljebb, a levél alapjától kicsivel feljebb vágjuk vagy törjük le, így a növény újakat tud növeszteni. Szedjük mindig a külső / alsó leveleket először, a belsőket hagyjuk épen. Hűtőben csak pár napig áll el.

Bébisalátának növesztve:
Ha a leveleket fiatalabb korukban, kisebb méretben szeretnénk leszedni akkor vetéskor elegendő a magokat kb. 5 cm távolságra helyezni egymástól. A bébisaláta méretet kb. 25 nap alatt érik el.

Hasznos:
Napos, meleg helyet igényel. Vízigényes, földjét tartsuk folyamatosan nedvesen, locsoljuk inkább többször, de kisebb adagokkal.

Javasolt ültetőedény:
Nagy és bébi növényhez egyaránt: Emelt magaságyás | Balkonláda | Balkonláda lábbal |
Kizárólag bébisalátához: Bébisaláta termesztő kicsi | Bébisaláta termesztő nagy

Javasolt föld és tápanyag:
Termőföld és táplálás kategóriánkból a BIO univerzális vagy BIO zöldségföldünket javasoljuk, melyek természetes tápanyaggal dúsítottak. Két hónap után a kiemelkedő és biztosabb termés eléréséhez használjunk zöldségekhez való BIO tápoldatot, BIO táprudat vagy BIO hosszú hatású trágyát, melyek szintén megtalálhatók nálunk.

A balkonon történő zöldségtermesztéssel elláthatjuk magunkat és családunkat a lehető legbiztosabb forrásból származó, friss, olcsó és egészséges élelmiszerrel. A termesztés egyáltalán nem bonyolult. Az alábbi linken található útmutatónk mindenben segíteni fog!